跟营养师学健康饮食 郑州圣玛开展健康知识讲座
2月6日下午4时，郑州圣玛妇产医院“舌尖上的营养与健康”知识讲座隆重举行。圣玛院领导非常关注员工的膳食营养与健康状况，每逢佳节胖三斤，正值新春到来之际，特邀国家高级公共营养师蔡晓芳，为大家讲解“均衡饮食，保障健康”知识要点。
营养师蔡晓芳为大家讲述了中国居民营养与健康的现状，膳食结构不合理，微量营养素缺乏导致高血压患病率大幅度提升，超重人员急剧上升，血压血脂异常人群迫切需要关注。导致此类问题出现的罪魁祸首是高脂肪高盐的食品越来越受人欢迎，办公室人员长时间静坐不动和方便快捷的“快餐”。
蔡晓芳希望大家管住嘴，迈开腿。建议大家多了解健康与营养方面的知识，养成积极的生活方式，将久坐不动的时间缩短至最小，增加蔬菜和水果的摄入，限制高脂、高糖、微量营养素缺乏的食物、特别是男士，需要限制饮酒次数，养成良好的生活方式。
那么如何做到合理膳食呢？营养建议大家可依照中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔来制约自己的饮食习惯。
1、食物多样化，以谷类为主、粗细搭配；
2、多吃蔬菜水果和薯类；
3 、每天吃奶类、豆类等其制品；
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；
5、 减少烹调油的用量，吃清淡少盐食物；
6、食不过量，天天运动，保持体重。
讲座临近尾声，蔡晓芳赠予大家四句话：粗茶淡饭养养胃，用清新空气洗洗肺，让灿烂阳光晒晒背，忘却尘世的苦和累。圣玛院领导也希望员工加强日后营养均衡的观念，养成食物多样性、低热量、营养均衡的正确饮食观，健康生活，快乐工作。
