上一期[小微爱吃]系列
推荐了编辑部都特别喜欢的高配工作餐,
鹊桥毛肚米线,
在评论区小微看到有好多吃货们的共鸣,
看来小微和大家的口味还是很一致的嘛~
今天小微再给大家推荐一家,
我的私藏好味道,
不知道这家店你们有没有人吃过呀~
在大石桥下边,
有一个叫时尚party的小区,
乍一听名字以为是什么新潮的小区,
其实不是,这是个老小区,
在这个小区里,
有一家开了十多年的老店,
[有间餐吧]
最开始知道这家店,
还是被朋友们安利,
说这家的酸辣面尤其的好吃,
还有一种软绵绵到像豆腐一样的炒馍,
更是绝配!
后来有一次小微带朋友去吃,
果然如此!
酸辣面单看上去就格外有食欲,
如果不知道还以为这是一碗番茄面,
若不懂得这碗面的厉害,
一大口吃下去,
肯定要浑身冒汗。
面的分量特别足,
小微一个女生基本是吃不完的。
闻着香味就瞬间有了食欲,
说来也是奇怪,在夏天总是想吃些清爽的,
但是每每遇到这碗酸辣面,
我就没了脾气,筷子飞舞之间,
喘着气、冒着汗,
一碗面就能吃个见底。
大片肥厚香菇落在面中,
嫩到不行的鸡肉裹上汤汁,
吃到嘴里别提多过瘾!
面是劲道的口感,
放上一会也不会坨掉。
炒馍我吃了这么多次,
依然都想不明白,
为什么炒馍能吃出来嫩豆腐的感觉,
难道这馍和我平时吃的馍有啥不一样的?
嫩到令人发指!
蘸着红亮亮的酸辣面的汤汁,
一口一个让人停不下来!
其实每次奔着酸辣面来,
但我最喜欢的还要属[有间餐吧]的红豆汤,
把豆子煮的软绵,沙沙的,
汤的甜度也是自然的刚刚好,
夏天如果能喝上一碗凉凉的红豆汤,
一整天的暑气也都能消减一大半。
一家以酸辣面炒馍打下名气的小馆子,
殊不知,隐藏的惊喜,
是店里的炒菜,
之前每每来的时候,
光顾着吃面喝粥,
直到有一次点了炒菜,
这才发现,原来大师傅炒起热菜,
也有两把刷子!
热乎乎的纸包鸡,划开锡纸,
香气腾的一下扑到脸上,
过油的鸡丁非常入味,
酸甜复合鱼香味的纸包鸡格外下饭!
拿着炒馍蘸着汁,
又是不同的风味。
肥肠爱好者爱死了这个干锅肥肠,
肥肠煸去了油腻,
剩下的只有在口舌立体环绕的香!
夏天吃冬瓜,是非常养生的选择,
冬瓜利尿,去水肿,
不管是煲汤还是素炒都好吃的不行!
这个素炒冬瓜没有一点肉,
但吃起来比肉香,而且还清爽!
下饭菜无疑!
一家好吃的店,
绝对离不开掌勺的大师傅,
能经营数年有余,
那必须是老板经营有方,
[有间餐吧]的叔也是个可有意思的人,
还是个十足的老饕,
郑州哪哪好吃,他比谁都知道,
吃的挑剔,会吃懂吃,
有这样的老饕老板镇店,
[有间餐吧]味道自然不会差。
这家小馆子基本可以算作是我的“宴请必备”
我记得我带上不同的朋友来吃,
得有个三四次了,
每个吃过的朋友都夸个不停,
如果你们还没来尝过,
[有间餐吧]的酸辣面炒馍红豆汤,
那必须安排上!
如果以上都吃过,
那就试试炒菜吧,
也绝对不会让你失望!
有间餐吧
人均:45
地址:金水路时尚party小区内(近大石桥)
订餐电话:0371-66169322
营业时间:10:00-14:00
17:00-22:00