榴莲爆浆牛角包!咸芝士厚切吐司!郑州甜品攻略出炉,唤醒你的嗜甜本性!

新浪河南美食

小微总听人说,

甜点是装在另一个胃里的。

虽说是吃货的自欺欺人,

倒也不是没有道理。

不论是在清晨提振萎靡的精神,

还是在餐后安抚过剩的食欲,

抑或打发莫名冒出来的“吃点儿啥”的念头,

甜点总能随时填补我们胃里剩下的犄角旮旯,

如果没剩下,

那就挤进去。

走在郑州小吃店泛滥的街巷,

西有布丁泡芙菠萝包,

东有冰粉豆花龟苓膏。

甜品的选择愈发让人眼花缭乱,

还在为找不到真正让自己心动的甜品发愁?

那就快来看看小微整理的这份郑州甜品攻略,

无论你是对西式甜点情有独钟,

还是对中华老味痴心难改,

总有一家适合你!

 

牛角村烘焙坊

正弘店:

东风路与科新路交叉口向西50路南

预约电话:0371-56092688

海汇中心店:

海汇中心3号楼1层

人均:34元

周一至周日 8:30-21:30

 

【牛角村】不能不吃的就是经典牛角包,【原味牛角】起酥皮开的非常美丽,内馅面包也是十分松软,微微咸的恰到好处。一口酥脆,内里柔软。

【榴莲牛角包】刚一拿出来,榴莲的味道就非常浓郁,榴莲果肉和卡仕达酱糅合的香甜无比,既保留了榴莲的独特香味,也十分的甜蜜,榴莲流心多到溢出来!稍微一挤,榴莲酱就满溢,吃的时候稍不注意,就留了一个奶黄色的小胡子。搭配着酥脆的牛角包,一软一脆,一咸一甜,别样风味。

造型可爱,口味更可爱的【流心芝士塔】,小微真的不能更喜欢啦!原本就是芝士控的我,面对这样可爱的【流心芝士塔】,肯定是要迫不及待的吃上一口!芝士的厚重在口舌之间交织,口腔里满满都是芝士的浓香!

 

SEVEN BUS

📍 :花园路农科路交叉口

建业凯旋广场2号楼1楼119号

☎️:18614970721

🕛:10:00—21:30

 

【鲜果优酪】,酸甜的草莓、甜蜜的凤梨...等各种水果和奶香醇厚的优酪打成冰沙。简直春夏的续命神器!根据小微观察,小哥哥在做鲜果类的饮品时,全部都是现切的新鲜水果,没有添加任何果酱色素什么的!每口喝下去都能吃到细腻的果肉,冰爽新鲜度MAX超满足!

【豆乳】系列算是人气王了。芋圆、珍珠被奶茶包裹,奶茶上层被奶盖覆盖,奶盖上面撒上一层厚厚的豆乳粉。先轻抿上层的豆乳和奶盖,然后一吸管下去,所有口味mix一起的感觉非常美妙!

【原创夏乐多】,头上顶着细腻奶油的,草莓、黑莓、凤梨、牛油果冰沙,杯壁上的花纹绵密厚实。真的有颜有料!颜值C位是它了。其实养乐多和水果的组合我喝的不多,因为怕养乐多太酸了。

 

无作欧包

地址:大上海二楼黑衣主厨酸菜有鱼斜对面

联系电话:4009996613

营业时间:9:00-22:00

人均:15元

 

【无作欧包】提供了6种基底,每一款都是经典的欧包,内馅儿更是有10种,从甜到咸,各种口味看的小微选择困难症都犯了。淋上的酱汁种类也不要更丰富,

黑胡椒、黄芥末、酸奶、蜂蜜,甜口咸口肯定有你所爱。

小微看的怦然心动,拿来菜单开始准备自己动手试试看,黑巧克力+海盐奶油+酸奶+椰片,小微选了一个保守的搭配。小姐姐看到菜单会心一笑,便开始麻利的制作,各种瓶瓶罐罐就在眼前,像是一个魔法师,不一会,小微的专属欧包就做好。

如果你是重度选择困难症患者也没关系,除了DIY环节之外,【无作欧包】还有更多的成品欧包,墨鱼金枪鱼、抹茶麻薯红豆......绝不只有DIY这么简单!小微印象最为深刻的,还是那款【苦瓜欧包】听着有些黑暗料理,但是你们千万不要被苦瓜的外表骗过去了。

 

初荟 糖先生手工吐司

📍 :金水区科新路建业凯旋广场商铺

(距地铁2号线东风路站C口360m)

☎️:13937190130

🕛:10:30—21:30

人均:21元

 

【咸芝士土司】——经历众多吐司粉们的考验,咸芝士吐司绝对不容错过,来自新西兰香滑浓郁的芝士,再加上醇香的奶油,使得口感更加浓韵,散发出芝士的迷人气味。吐司里面承载的都是大颗的芝士粒,不用细细品尝就能大饱口福。

【抹茶巧克力土司】——小微吃过很多次抹茶红豆口味吐司,今天来到【初荟糖先生】就要来点特别的,老板推荐我一定要尝一下抹茶巧克力,和巧克力的大理石纹路一样好看。微苦的抹茶搭配甜腻的白巧克力,原滋原味的日本味道。宇治抹茶和巧克力的碰撞,也注定能在郑州再一次掀起抹茶的旋风~ 

【日式三色土司】——从京都远道而来,仅凭三种少女色就从“看脸界”C位出道!颜值爆表,“少女感”十足!每一口的日式三色吐司,都是惊喜!上面的红绿白分别是火龙果味,抹茶味和原味。三种纹理清晰的颜色,经过反复捶打推揉,再切成均匀的长条,烘烤后的每片吐司,漂亮又松软、弹性。新鲜水果搭配奶香味,甜度刚刚好。 

 

 

上上爸爸的蛋糕店

📍 :纬五路和经五路向西100米

☎️:15713851810

🕛:周一至周日10:00-20:00

 

【招牌鲜芋果】——香脆的表皮下,包裹着香甜可口的香芋馅咬一口回味无穷!上上爸爸家这款原创的美食灵感来自法国泡芙,为了还原食物本身的味道,采用最是软糯的广西荔浦芋头捣成泥,制成泡芙大小的鲜芋果,每一口都是芋头天然的醇香~

上上爸爸说最近霸占销售第一的,是这款一黑一白的【奶酪包】——松软的面包与香浓柔滑的奶酪馅融合,咬一口还没嚼,奶酪的香味就直冲味蕾。让人很难抗拒!吃一口下去满满的正能量,爆棚的满足感!

上上家的【豆乳盒子】,完全没有奶油!纯豆汁!纯豆汁加上奶酪和黄豆,豆乳满满融化在口腔、滑进喉咙里,最后撒在表面上的黄豆粉留有余香。但要是一勺要挖到底,那松软香甜的戚风蛋糕,夹杂着滑嫩的豆乳在口腔打转,一口吃出多重滋味,口味口感更丰富! 

 

 

醍几TGcake

📍:金水区南阳路孟寨南街5号院南门

(金水区实验小学东150m)

☎️:18538938112(微信同号)

🕛:08:00—19:00

人均:38元

 

不知道最近看见了什么,今天脑海里一直回味TG家【牛乳碗】的味道,绵软的蛋糕、奥利奥碎、奶油慕斯、还有弹弹的奶冻,那种浓浓的奶香充盈口腔的感觉

全身的细胞都被唤醒了!

而这款漫威系列的【红丝绒磅蛋糕】,闻起来空气中就有一股可可和香草混合后的浓郁香味。入口感潮湿柔滑,没有半点颗粒感,搭配完全软化后的kiri特制奶酪,让浓郁的奶香、可可香和清新的香草味道混合在口腔中迸发,这种味蕾的满足,让秋冬的下午变得温暖~

另一个新品【雪媚娘】,来源于日本,原名叫“大福”,是日本的地地道道的点心。刚刚从冰柜里拿出来的【雪媚娘】,略微冰冻糯米外皮,闪着晶莹剔透的光芒~ 

 

 

7+Mr.Monkey

📍 :大石桥soho广场谷乐汇美食广场内

☎️:15378709165(微信同号)

🕛:周一至周日10:00-20:00

客服微信:15378709165

 

【7+Mr.Monkey】热烈的【红玫瑰法甜】,由从法国蓝带学成归来的猴子,在正宗的法甜基础上,稍微改变了甜度,更加适应了我们本国的口味。哑光质地表层的慕斯,同样有3个款式可以随意选择和搭配,一颗钥匙只开一扇门,所以这款里面会有草莓夹心哦~

乳白色的小笼包,听名字就非常小清新,小小的造型里的“肚量”大的很呢~双层栗子和椰奶夹心,椰奶的甜度恰好中和了栗子的苦涩感,分量刚好足够一个人的~

还有一款,小微把它当成压轴之作!这款名为“冰雪奇缘”的法甜,真是吹爆它的颜值!上面宛如皇冠一样的东西是用糖浆淋的,都是可以食用的哦~

无论是在大把的闲暇时光,

或是紧张的工作之余, 

无论是清晨的醒神一餐,

或是午后的佐茶小食,

小小的甜点,

总能带给小微最纯粹简单的快乐。

不管小微有没有一个,

专门装甜点的胃,

当铭刻在基因记忆里的甜蜜充斥口腔,

再忙碌的一天也能腾出一隅享受惬意。

 

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