距离五一小长假不到一周了!
小鲜的假期计划表早就已经列好了,
但是前两天看到的一条热搜,
彻底浇灭了小鲜一颗想要出去玩的心。
听说五一假期期间,
#预计超1.6亿人次出游#
与其去景感受区人潮拥挤?
不如就近嗨吃呀!
小鲜今天就给大家盘点一波,
郑州那些颜值口味双在线的餐厅合集!
在假期里不仅满足你的味蕾,
还能帮你霸屏朋友圈!
一起逛吃过节吧~

栖三低卡料理
📍:金水路未来路交叉口东北角 河岸边
🕛: 11:00-16:00 17:00-22:30


栖三一度成为小鲜和编辑部姐妹们常去打卡的高颜值餐厅TOP3,在晴好的天气里,坐在通透的玻璃房子,等待着阳光透过大大落地窗细细洒进来,在二楼靠窗的位置,和早晨的阳光约一个健康brunch,简直想不到比这更美好的事了。

除了必点的茶泡饭系列之外,三文鱼芒果塔也是小鲜心头好。大块的进口新鲜三文鱼切成粒状,配上香甜泰国芒果与玉米粒,将鲜果气息糅合在三文鱼中,佐以栖三特制芥末酸乳酪酱,作为三文鱼塔的升级版,一口吃下清爽的感觉。

意面也一直是我爱栖三的理由之一,每一款意面都有不同的惊喜带给我。[三文鱼腹排白酱意面]延续了白酱意面的饱满的口感。饱满三文鱼腹排,只用简单的胡椒与海盐调味,鱼肉本身的自然香气被最大程度保留,低温慢煎出的鱼排焦香可口,搭配意面鲜浓,一口焦香一口浓郁,相得益彰。

茶泡饭家族新添的[熏肠茶泡饭],用了黑胡椒肠、台式香肠、鸡肉肠三种熏肠诚意满满的茶泡饭,酱汁更是浓郁,按老规矩加上茶泡搅拌均匀,肉香四溢,但绝不油腻。和以往茶泡饭的清爽不同,这款[熏肠茶泡饭]肉欲满满!让人眼前一亮!就算在夏季吃肉,也可以吃的轻松无负担。

春芝·花餐厅
📍:金水区东风路与文博东路交叉口向东200米路南
蓝堡湾贵人街3期7102
🕛:11:00—21:30

推门而进,向往着生活在花园里的气息扑面而来,温馨鲜艳的色彩,木梁和挂画,各色的花草摆件,应有尽有。走上二楼,我发现美好的事物越来越多,如同欧洲那些可爱的城市,总能给食客们带来耳目一新的体验。

稍坐片刻,老板手掂着精巧的纯铁质锅,装满一大锅金黄色的芝士端了上来。加了各种菌类以及松露的芝士锅,慢慢熬成丝丝缕缕的绵密和丝滑,烧制一会儿芝士沸腾的热气嘟嘟冒出。区别于[春芝]家传统芝士火锅,菌类芝士火锅口感更加鲜香,整个人瞬间被治愈,甚是满足!

还有香煎鸡胸、黑椒香肠、德式香肠、罗勒肠、培根等肉类,恨不得将整个瑞士高山牧场搬来。用长柄叉叉一块放入锅中,区别于蒜香法棍的清甜味道,每一口肉类芝士都是满腹感的香醇,金黄诱人,饱满无比。

没有人可以抵挡来自这一片薄饼的诱惑,一口咬下去,先感受饼皮的轻盈和明快,不仅薄,还超脆。接着伴有深海的鲜香味,虾的Q弹,瞬间占据整个口腔,很是上瘾。
柏吧
📍:农业东路与众意路口西北角
🕛:17:00-次日04:00

店的门面看起来不大,躲在葱葱树荫之后,门口这一串气球是真的抢眼~一团气球灯中间围着一个大大的“柏”这样的低调有内涵,是我喜欢的风格没有错。

除了超棒的环境之外,酒饮才是柏吧的重点呀~超适合和小姐妹一起点的[Sylvanas],调酒师George说这款酒名字的来源就希腊神话中的一位女神。在上桌之前,杯底缠绕了一圈的迷迭香,点燃后发出阵阵香味,才是这杯酒的灵魂。鲜果酱的加入,使它好喝不醉人,入口甜蜜,是女孩们的最爱。

有酒无肉当然不可,这边酒喝的酣畅淋漓,那边芝士汉堡和BBQ也端上桌,BBQ烤制的时间很重要,多一分就老,少一分则轻,这个BBQ不管是口味还是口感,都恰到好处,十分的下酒。

留白西餐厅
📍:潮流茂店:高新区雪松路翠竹街潮流茂1层
🕛:10:00—22:00

留白的颜值也一直是小鲜很爱的。特别是高新区的新店,有一个720度的旋转楼梯,超梦幻!二楼还有大大的玻璃窗,在简洁的白色空间中,简单柔和的体块,色彩与金属风巧妙相融。所有城市的嘈杂和喧嚣都被隔离在身后。

生活要有点仪式感,[留白]有着专程为party打造的星空包间,从入门那一刻,就知道,这里几乎实现了所有小仙女的梦。头顶上blingbiling的灯光,夜晚,是明媚的浪漫;喧嚣,是冬夜的慰藉。

芝士与牛肉的搭配是灵魂,辣牛肉通过繁琐工序秘制而成牛肉酱,澳洲牛肉搭配特制的香料,就拥有了独特的辣味,香嫩多汁,阵阵飘香的薄饼,在保留韧劲之余带着香脆,小鲜更喜欢卷起来吃很是过瘾!

喜欢炙烤后的鸡肉,鸡腿、鸡翅全都烤得色泽金黄,鸡腿肉质鲜嫩,不失水分,鲜嫩多汁,一点都不柴。更是有外脆里嫩的与两种蘸料相搭配,让每一口都充满了小期待。
白石の深夜食堂
📍:正弘城店:
花园路与科新路交叉口向西100米路南
大上海店:大上海二楼
🕛:11:00—00:00

刚一进入[白石の深夜食堂]二店,就忍不住惊呼,“这也太好看了吧”准确来说,是还没有进入店里,就开始尖叫。几乎每一处都想停留十秒来拍照打卡~

[玉子烧]的美味,每一位爱日料的吃货都有领略,嫩滑、鲜美,[白石]厚厚的玉子烧格外的细腻加上味淋的,鲜美更佳!

我们一群人爱惨了[白石]的鹅肝,两份手握仍然觉得意犹未尽,干脆一份[鹅肝饭]呈上!厚厚一层鹅肝盖满米饭,这简直就是鹅肝饭plus啊!摄影师镜头刚一移开,又是风卷残云,一瞬间鹅肝饭就又没了。

饭酊
📍:地坤街与众意西路交叉口南行100米路西
🕛:11:00—22:00

[饭酊FINDING]在门口的玄关,设计的像是一部老电梯,不像大多数的餐厅,推门就可以把餐厅一览无遗,有一种找寻的神秘感。

一楼吧台有几盏高脚凳,坐在这里小酌几杯也未尝不可。酒红、墨绿的金丝绒质感卡座从骨子里,透出了整个餐厅的优雅与复古。

[意式辣丸子]真的是肉食爱好者的心头好。主厨凯悄悄告诉我,在试菜的时候,这个辣丸子,他一个人能吃六个,一口一口的根本停不下来。用牛肉猪肉一半一半弄成肉糜,手捏成丸子,牛奶泡发的面包糠的加入到肉糜中,锁住肉汁,整个丸子的香被牢牢锁进去。

[榛子酒可露里]外形看着,有点像精致放大版的酒心巧克力,榛子酱慕斯、榛子金色焦糖和核桃面包底,巧克力脆皮外壳包裹着柔软内芯,内芯用的是意大利榛子酒心,切开后,酒心缓缓流出,甜蜜之后的微醺更是动人。

友达面馆
📍:自由路万象城2号门对面
🕛:11:00—13:30 17:30-20:30

友达,最先吸引到小鲜的就是店里面粉粉嫩嫩的少女心装饰。临街的位置,大大的落地窗很是明亮,店内星星点点温馨的装修装饰,都看的十分清楚。

店里的风格以清新温馨ins风为主,和闺蜜一起坐在这里吃碗面,聊聊天,回忆下青春,闲聊些八卦,真的是无比惬意。

面端上桌,小鲜另加了一半面筋泡、一半小油条,这都是店内的必点项。面筋按在汤里,滋滋的吸汁,泡的软软的才好吃~油条蘸上汤汁不必泡软,更有另一番风味。虽然是酸菜鱼面,但是汤头格外清爽,酸中带甜,竟然有些清新的感觉。

面条和咱们平时吃的也有些不同,更有韧劲,久煮不烂,像是有些碱水面的感觉,特别有嚼头!鱼片切的又厚又大块!吃起来鲜嫩又过瘾!

看完了高颜值餐厅盘点,
是不是早就选好了五一必打卡的餐厅啦?
别着急,
小鲜已经提前把福利给你们准备好啦~