共话丰收｜河南延津：“薯王”争霸目击记
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来源：河南日报农村版
原题：《共话丰收｜河南延津：“薯王”争霸目击记》
2020年10月12日10时10分，在河南省新乡市延津县胙城乡首届红薯文化节的舞台上，“薯王”争霸赛正在火热进行。
好大的红薯 董瑜雪 摄
“3.316公斤、3.880公斤……4.930公斤、5.370公斤。”随着公证人对参赛的10组单株红薯重量的宣布，最终“薯王”由延津县宏昌农业种植合作社选送的“北京西瓜红”品种的红薯以5.370公斤称王。该合作社理事长齐可仁佩戴大红花，手捧县领导颁发的“薯王”牌匾喜上眉梢。对这次“薯王”争霸，齐可仁志在必得。他说：“我们的红薯单果重、果形好。”
其实，就在上台前，这些参展的合作社对“薯王”争夺已经开始。齐可仁是该县胙城乡后董固村人，他告诉记者，胙城乡是黄河故道，全是沙土地，特别适合种红薯，由于土质松软，红薯果形特别好，能卖上好价钱。今年，合作社的红薯平均亩产，能达到2500公斤。按现在的市场行情，每亩地能收入6000元左右。与齐可仁一起来开眼界的社员张法江高兴地说：“俺今年种了2.4亩红薯，前两天全部卖完，共卖1.5万元，明年还得种红薯。”
隔着两个展位，就是齐可仁最大的竞争者延津县星艳农业种植合作社的展台。“星艳”的当家人是东辛庄村人，叫蒋艳。她的合作社共有土地1000多亩，其中600多亩种了红薯。参赛前她说：“俺参赛的红薯正在地里挑选，马上就送来，争取拿第一。”社员李俊杰与蒋艳是同村人，他是“星艳”种植红薯面积最大的社员。李俊杰种了120多亩红薯，总产量达30万公斤，总收入70多万元。“今年，河南周边省份普遍遭受洪涝，好多红薯都不中了。所以，今年的红薯价格，一下高了许多。一亩地与去年比，能多卖将近2000元。”李俊杰是个年轻人，他不但种红薯，还对红薯市场颇有研究。
“薯王”争霸赛不但让该乡红薯种植户兴奋，还吸引了不少外乡种植户参与。来自该县榆林乡袁河村的潘家芹，也领着合作社的社员，带着红薯来参赛。她转了一圈儿后，拿奖的信心不是很足了。她笑着说：“天外有天。人家的红薯，比咱的既大又好。今年不行，明年再来。”
红薯个大味道甜，农家增收笑开颜。 董瑜雪 摄
该乡办红薯文化节，是有基础和底气的。党委书记姜国锋告诉记者，胙城乡红薯种植面积达5000亩，拥有25个原种繁育大棚，可育优质原种种苗250万株。有标准化红薯储存窖4座，面积达5000平方米，存储量达225万公斤。“胙城府”牌脱毒红薯在省内外市场上，已形成较大影响力。
最后，“薯王”通过义拍，被延津爱心企业以4000元价格拍走。义拍的善款将用于胙城乡脱贫攻坚，帮扶贫困群众脱贫致富。（河南日报农村版记者 马丙宇 通讯员 崔兴辉 董瑜雪）
