首届中原粮食文化论坛在郑隆重召开
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谷雨春光晓，山川黛色青。4月19日，2024首届中原粮食文化论坛在郑州河南工业大学隆重召开。河南省原副省长张广智、武国定，河南省高级人民法院原院长、河南省中华文化促进会主席张立勇出席论坛。
2024首届中原粮食文化论坛由河南省中华文化促进会、国家粮食和物资储备局河南局、河南省粮食行业协会、河南省粮食经济学会共同主办，由河南工业大学、中国建筑第五工程局有限公司承办，本次活动的主题是“中国人的饭碗要装中国粮”。
4月19日恰逢春季最后一个节气谷雨，容纳五百人的河南工业大学三楼学术报告厅座无虚席，专家学者济济一堂，大家围绕论坛主题，在这里讲五谷，论科学，话发展，畅所欲言。同时，中原粮食文化研究中心在本次论坛上揭牌成立。
张立勇代表主办单位致辞时表示，悠悠万事，吃饭为大。我国有14亿多人口，粮食安全必须靠我们自己保证。中国粮食文化是中华优秀传统文化的一个重要组成部分，从古老农耕文明中走出来的中华民族更是在长期的农田耕作、粮食生产中积累了丰厚、深邃的粮食文化内涵。
论坛开讲后，河南工业大学经济贸易学院博士生导师、院长孙中叶教授作《国人饭碗河南粮的情怀与责任》报告。河南省首席科普专家、中国高校博物馆专业委员会副主委师高民教授作《中国饭碗纵横谈》的报告。河南日报社高级编辑、河南农大兼职教授杨青平教授做《粮食储备文化与太平盛世》的报告。博士生导师、国家粮食产业（仓储害虫防控）技术创新中心主任王殿轩教授作《我国粮食储藏技术发展与粮食文化进步》的报告。博士生导师、河南省教育厅学术技术带头人穆中杰教授做《粮食法律法规与粮食节约文化》报告。超敏蛋白复合酶的发明人，袁隆平院士北方工作站首席专家于凯波做《藏粮于技与超敏蛋白复合酶应用》的报告。粮食，是国之大者，也是文化之源，今天，首届中原粮食文化论坛汇聚了来自各地的专家学者，围绕“中国人的饭碗要装中国粮”这一论坛主题，，共同探讨粮食文化的深厚内涵，推动粮食文化的传承和发展。
河南工业大学党委书记刘志军在接受记者采访时表示，举办2024首届中原粮食文化论坛并揭牌成立中原粮食文化研究中心，是胸怀粮食安全这一“国之大者”的生动实践，也是传承中华优秀传统文化的具体行动。河南工业大学是新中国设立的第一所粮食类本科高校，也是一所因粮而立、为粮而育、缘粮而兴的省局共建高校，素有我国粮食行业“黄埔军校”之称。
中原熟，天下足。在论坛上了解到，河南作为全国重要的农业大省，我们用全国十六分之一的耕地生产了全国十分之一的粮食。为守好18亿亩耕地红线，我省落实最严格的耕地保护制度，粮食播种面积持续稳定在1.61亿亩以上。“十三五”以来，河南持续推动“藏粮于地，藏粮于技”，河南不但解决了本省1亿多人口的吃饭问题，而且还每年外调原粮及加工制品600亿斤，让国人的饭碗装上更多的河南粮，对全国的粮食安全做出了巨大贡献。
