“逆袭”的麦田（坚决打好打赢“三夏”攻坚战）
河南日报
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纪录片《晚穗》视频截图。
□本报全媒体记者 屈晓妍 孔昊
农技推广研究员袁文先搁地里头工作40年了，就没见过种这么晚的麦。
到了麦收，他眼前是一片黄澄澄的“周麦36”，熟透的麦子长得密密匝匝。足有筷子粗的麦秆，顶着饱满得快要炸开的麦穗，随风轻摇，等待开镰。
这片地是周口郸城种粮大户赵飞家的麦田。他承包了1000多亩高标准农田，这段时间忙得没日没夜，调度农机、指挥收割、测算产量、运输售卖……耳朵上挂着的耳机大部分时间都处于通话状态。
去年秋冬，麦播时的连阴雨，让赵飞的麦子晚种50天。小麦该分蘖了，眼瞅着麦苗稀稀拉拉，地皮露着，他心焦得都没过好年。
和他一起心焦的还有袁文先以及周口国家农业高新技术产业示范区的专家们，“晚播的10.6万亩高标准农田如何稳产”这个问题，让他们寝食难安。地头搭的板房，就是周口国家农高区管委会的临时指挥部。年后苗情最差的时候，指挥部的灯彻夜亮着。
袁文先说，小麦晚播就像盖房子一样，需要“赶工期”。
起步晚了，得“以好补晚”，平整土地要像绣花一样认真，平日深翻25厘米，这次就要30厘米，让土壤疏松通气，给晚播的种子建个“五星级”的家；
播种要“以密补晚”，适宜播期过后，晚播1天，亩播种量就得增加0.5公斤左右，但要控制好上限，把握好密度；
还要“以肥补晚”，精细整地、施好底肥，因苗调控、施药追肥……
人努力天也帮忙。3月底4月初几场春雨后，麦苗细细密密地抽条。“跟薅着长一样！”赵飞说，有阵子麦子长得太快，甚至要控旺防倒伏。
周口国家农高区管委会副主任梁辉说，种麦就像走钢丝，尤其在晚播苗弱的情况下，多细心的管控都不为过。选良种、育良田、用良机、靠良法，从播种入土、返青拔节、抽穗扬花到灌浆成熟，无论是土地平整、沟渠连通，还是深翻深松、飞防施肥，科技的力量贯穿始终。
这场晚播，也带来了新的经验。
赵飞坦言，整地，以前只知道深翻好，而这次发现，深松才是关键。
袁文先感慨，5月一场狂风过去，还是“豫农黑”更能抗倒伏。
在梁辉看来，面向未来还是要更多地探索深化服务、智慧农业，争取实现智慧获取农情、智能感知决策……
6月6日入夜，最后一块地里麦子收完，赵飞又赶到村东头连夜测产。经过田间取样、收割脱粒后的种子麦，还要称重3次取平均值、测5次水分含量取平均数，同时估出杂质率。
两个小时后，结果出来：亩产1563斤！赵飞喜上眉梢：“就像孩子考上了大学！”
回顾大半年来的艰辛，他却把好收成归功于麦子和土地：“不管多晚，种得扎实，心里就踏实。冬小麦本来就韧性好，咱们的地也肥。”
麦子坚韧，这片麦地上的人何尝不是如此？连阴雨让麦子晚播50天，他们硬是把一个个“来不及”，一步一步追了回来。
“粮食安全”四个字对他们而言，就是一季又一季的播种、一茬又一茬的收割，是深翻30厘米的土，是追了7遍的肥，是耳机里没完没了的电话，是地头板房里彻夜不灭的灯。
6月9日，又一年夏播毕，赵飞和袁文先站在平整的田上比画筹谋。他们再次把种子交给了土地。
在希望的田野上，他们也是田野的希望。
