看着疫情一天天转好，

小微才发现这段时间也就学习了这么多菜！

每天都在绞尽脑汁做饭的你，

有限的条件下，

今天又想出了哪些新点子？

不用怕！

小微这就来拯救大家！

一提到泡面，

想必任何吃货都欲罢不能，

而泡面怎么做才最好吃？

今天手作课堂，

就来做让你们欲罢不能的深夜泡面吧！

时蔬佐午餐肉拌泡面

· 食材 ·

泡面一袋

香菇

时蔬若干（番茄，黄瓜）

秋葵

午餐肉一盒

小葱一根

· 时间 ·

10分钟

· 难度 ·

★

- step 1 -

准备各种拌面食材，时蔬为主。小微看见有秋葵就顺手拿了一包。没想到成为惊喜，稍后公布。

- step 2-

所有食材下锅焯水，根据不同蔬菜，掌握下锅时间，香菇需要多煮几分钟哦~豆苗菜时间最短，基本下锅一滚就可捞出。小番茄和黄瓜等可以直接生吃。

- step 3 -

将煮好的时蔬倒入凉白开中降温，捞出沥干待用。

- step 4-

开始煮面步骤，因为要拌面，此时面饼要煮的时间短点，以保持面的劲道口感。煮好盛出备用。

- step 5-

关键步骤：少量水倒入干净锅内，加入泡面的几种调料包，煮沸，关火。

- step 6 -

找大碗装入煮好的泡面和食材，加入个人喜欢的香肠和黄瓜丝，小番茄，倒入煮好的酱汁拌匀，这时候秋葵就发挥了作用，自带粘液体质，让面看起来更爽滑，能让酱更好的均匀拌开，入口也非常清爽劲道，发现和平时的泡面是不是很不一样呢。 

今日互动话题：

你知道哪些泡面神仙做法？

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