嫩滑玉子烧!鲜香豚骨拉面!假期大鱼大肉吃多了?来换个口味解解腻~

新浪河南美食

  有没有人和小微一样,

  春节期间不断的“吃桌”~

  扣碗、肘子、八宝饭、四喜丸子…

  吃多了大鱼大肉,

  小微不禁想吃些精致的日式料理,

  寿司、鹅肝、玉子烧、豚骨拉面…

  馋日料的眼泪忍不住从嘴角流出,

  马上就是周末啦,

  快约上在郑州的小伙伴一起打卡这几家

  颜值与味道俱佳的日料店吧~

  鸟蘭烧肉屋

  地址 :建业凯旋广场3f

  营业时间:11:00-14:30

  17:00-22:00

  人均:104元

  在[建业凯旋]商场里,走到三楼一角,就会看到一家十分具有风情日式馆子,[鸟蘭烧肉]是一家以烧肉为主题,居酒屋风格精致日料餐厅。店内以烧肉为主,还有一些日料,全面满足食客们对美食的追求,既可以烤着肉也可以来点手卷什么的~在都市紧张节奏中放松下来,拿出片刻的时间享受美食享受生活。

  榴莲控绝对不能错过[榴莲芝士卷]热乎乎的热焗芝士,融化在绵密的榴莲果肉里,正确的打开方式就是,趁热一口咬下去,感受榴莲炸弹的威力,芝士的加入,让榴莲的香甜更加诱人!

  小微最期待的就是这个全桌最贵的[极品雪花牛肉]说是最贵其实也没有过百,[鸟蘭烧肉屋]真是把高性价比,超实惠的概念,从[鸟蘭深夜食堂]带到了建业凯旋的[鸟蘭烧肉屋]在这里吃到的烧肉都是进口澳洲谷饲牛肉,所以才会吃到如此上乘的口感,看看这个雪花真是漂亮极了。

  当然最后的主食也是不能少,在[鸟蘭深夜食堂]就饱受好评的[特选鳗鱼饭]在烧肉屋也能吃到啦!一大块鳗鱼绵软无刺,拌好米饭每一口香掉牙!

  魔景日料

  📍:熙地港4楼

  ☎️:0371—65966399/15886707773

  🕛:周一至周日11:00-14:30 17:30-21:30

  [魔景]日料主打大食堂,量足味道好,一顿管饱,价格还超级亲民,不用百块钱就能美美的吃上一餐。还真适合和好友一块,逛逛街,吃吃日料!

  之前因为一部动漫,小微就喜欢上了日式拉面。[魔景]的地狱拉面、豚骨拉面、味增拉面是每位食客必点的菜品,小微对豚骨拉面也是情有独钟!

  一群人最适合的就是满满当当的寿喜锅了,冒着呼呼的热气,就能感受到一股股的暖意!

  [魔景]的丼饭满足了小微这个,顿顿不离米饭,大口吃肉的爱好。各种食材烧制的丼饭,风味不一,看着菜单,真想每样都一尝究竟! 

  一端上来香味就扑鼻而来,完全对得起“喷香”二字。鹅肝平铺在米饭上,几块香甜的芒果点缀,色泽不要太诱人。鹅肝、起司搭配着米饭,香味充斥满口,鹅肝细腻绵密,米粒香甜还带着韧劲儿,这一刚柔的搭配实在太完美啦。

  舟上料理

  地址:迎春街公园茂潮流茂1号馆一楼音乐喷泉东侧

  人均:92元

  营业时间:10:30-14:30 17:00-22:30

  联系电话:15036138659

  隔绝屋外的冷空气在[舟上料理]只有温暖舒适。店里不仅有一些两人台,还有一些包间卡座,也很适合人多时候的小聚,下班了在[舟上]小酌一杯,尝尝主厨的拿手好菜,真是无比的放松呀!

  冬天吃日料必不可少的就是[锅物料理]一份满满的寿喜锅,肥牛、菌菇、青菜、魔芋、豆腐,在精心熬制的汤底中咕嘟咕嘟的冒着泡,幸福唱着歌,光是听到锅物的鸣叫,就觉得温暖和幸福。

  [舟上秘制牛舌]也是一款温暖的佳肴,在小火炉上边,是一块块酱色的牛肉,在火焰的包裹中始终保持入口舒适的温度,本以为都浓郁成这样的颜色,口感一定不会非常的柔软,但是入口真的蛮惊艳的,入口软软的,但是有嚼劲,有牛舌略微磨砂的口感,搭配主厨调制的酱汁,每一口牛舌入口微甜再到浓郁的酱香,每一次咀嚼都有不一样的味觉体验。

  [鹅肝手握]端上桌的时候,还在滋滋啦啦冒着油,要在热乎乎的时候吃,鹅肝的曼妙才能体会得到。娇嫩绵密,肥而不腻,一口吃完,香气在口中瞬间爆发,香到让人恍惚!

  白石の深夜食堂 (正弘城店)

  地址:花园路与科新路交叉口向西100米路南

  营业时间:11:00—00:00

  人均:90

  刚一进入[白石の深夜食堂]二店,就忍不住惊呼,“这也太好看了吧”准确来说,是还没有进入店里,就开始尖叫。几乎每一处都想停留十秒来拍照打卡,小微把话放这了,这个楼梯,绝对会成为郑州下一个网红打卡地!

  [玉子烧]的美味,每一位爱日料的吃货都有领略,嫩滑、鲜美,[白石]厚厚的玉子烧格外的细腻加上味淋的,鲜美更佳!

  我们一群人爱惨了[白石]的鹅肝,两份手握仍然觉得意犹未尽,干脆一份[鹅肝饭]呈上!厚厚一层鹅肝盖满米饭,这简直就是鹅肝饭plus啊!摄影师镜头刚一移开,又是风卷残云,一瞬间鹅肝饭就又没了。

  彦喜屋日式料理

  东明路店

  地址:河南省郑州市管城回族区东明路31号

  电话:18530809138

  人均:88元

  刚进入这家餐厅就觉得莫名的喜欢。其实比起很多网红日餐店,彦喜屋家的装修不算得上吸引人眼球。但温暖的灯光,围绕的吧台式的桌子,老板面带微笑地打招呼,和墙壁电视机中播放的《深夜食堂》,共同组成了这家温馨有人情味儿的日料馆。

  金黄的外壳散发着炸物特有的气息,伴随着烧烤酱一起蒸腾起来的香味。夹起来咬上一口,“喀茨”一声脆,土豆混合着蛋黄酱的味道,穿插着黄瓜的清香,夹杂着酥脆的面衣和酸甜口味的烧烤酱色香味俱全!最关键的是,这份好吃的土豆饼居然才8元!便宜实惠还好吃!果然不愧是“高性价比”的日料!

  夹起寿司,浓浓的酱汁包裹着寿司,在一口放入嘴中的瞬间,我就明白了老板所说的另一个“惊喜”是什么。葱丝包裹着的鹅肝,淡化了鹅肝稍稍油腻的口感,鹅肝入口后,基本不需要过多的咀嚼,就立刻和醋米饭捏成的米团融合在了一起。但干干的葱丝却是倔强的,非常的有嚼劲,酸味,油脂和葱香融合在一起,瞬间就发生了美妙的碰撞。

  寿司饭上的同样很快。金枪鱼,三文鱼,鲷鱼,北极贝,牛油果,玉子烧,全被切成了大块的方丁,配合着橘色的蟹子均匀的撒在白生生的醋米饭上。倒上寿司酱油,均匀搅拌。再一口吞下。各种口味的鱼生和配菜融合在一起,不同嚼劲的鱼肉搭配着清新的牛油果,以及微甜的玉子烧。偶买噶!吃它吃它吃它!

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