说起吃火锅的理由，
小微觉得这就是个伪命题，
吃火锅还需要理由？
对于吃货们当然不！
不管秋风萧瑟还是洪波涌起，
火锅是一顿都不能少的！
那咱们今天火锅走起来吧！
66串串火锅
地址：东风路与经三路交叉口西行200米路南
联系电话：18538765333
人均：65元
营业时间：17:00-05:00
泥萌见过4种辣度的红油锅底吗？入门级66、招牌66、专业级66、大神级66对应微辣、中辣、特辣、爆炸辣如果不能吃辣，还能拼上番茄或菌汤，搭个鸳鸯锅，吃的心满意足。
爱吃串串的理由有很多，最重要的一定是，一次火锅，吃到所有。【66】丰富的串串菜品绝对是最吸引我的。就不说占了半个冷柜的牛肉了。在【66】基本是牛肉卷万物！酸豆角、芹菜、泡椒、香菜等等，多到根本吃不过来！
【66】脆毛肚、海底捞同款【豆花】饱满到塞不下的【福袋】还有涮什么火锅都好吃的响铃，【66】真的是把所有好吃的火锅菜，都带了过来！
小小莊园
📍：黄河路68号院（化学油脂厂院内）
联系电话：18538156585
人均：59元
营业时间：17：00-24：00
特色：臭臭火锅，臭豆腐和肥肠秘制锅底熬制
夹起一块臭豆腐，不顾烫嘴三下五除二吃进肚，在锅中煮了半天的臭豆腐，已经没有了刚出油锅的“锐气”，表皮变得有些酥软，但细细咀嚼之后香味更加浓郁了几分。闻着臭，吃着香，这是臭豆腐最大的点，但小小莊园的臭臭锅的臭味，跟外面臭豆腐摊中的臭味还是有区别的，这个就要详细说一下锅底了。
说起这个锅底可是大有来头，用臭豆腐、小肥肠、酸笋、花甲、香菇在锅中熬制，熬成一锅“臭汤”就是臭臭锅的底味，熬成了一锅乳白色的汤，出味提香。然而臭臭锅奇特的味道，再往深了问，老板则是神秘的一笑：保密！好吧，既然这样，撩起腮帮子，甩开后槽牙，吃就完了！
我一直认为【肥肠】是个神奇的存在，怎么做都好吃是它的特性，哦，对了，刺身除外~锅底中本来就有肥肠，但这点儿量对我来说完全不够看，筷子漏勺齐头并进，不放过锅中的任何一个角落。
川妹子串串香
地址：伏牛路协作路交叉口向南110米路东
营业时间：10:00-00:00
联系电话：13838225238
这家店的菜品种类，与其他的串串店相比要丰富的多，光菜品种类就有120+。店内两层各有两个保温柜，每个柜子里放着各式各样的串串。所有食材全都是当天采购的新鲜食材，每天的串串基本上都会全部销罄，所以不用担心菜品的质量问题。
正在思考要吃什么酱料，噔噔蹬，老板突然出现，调制了两份本店的招牌秘制料碗搭配，清香料碗和麻辣料碗。煮熟的串串沾上满满的酱料，咬上一口，颗颗辣味在嘴里炸开。
火锅串串配上冰可乐，和朋友谈着生活中遇到的趣事儿和辛苦，酷爽的空调打开了胃口的结界，小微吃的那叫一个畅快呀，桌上的串串开始一层又一层，没想到四个人最后才吃了一百出头。
花煲猪肚鸡
地址 :东风南路商鼎路交叉口
汇艺银河里三楼东直梯口（近普惠路）
电话：0371-55058989
营业时间：周一至周日
11:00-14:20 17:00-21:30
人均：97元
话不多说，点鸡上锅，锅开掀盖，腾的一下，热气带着香气就冒了出来，好像在空气按了一颗美食炸弹，就这么炸响了。汤并非乳白而是奶黄色的，锅刚开就已经有一层黄亮的鸡油冒了出来，这是用了地道广东胡须鸡的缘故。
说到这里，本【猪肚鸡少女】就不得不来科普一下，猪肚鸡必得用广东走地鸡为佳，肉质嫩，皮筋香，久煮不老，吃的就是个嫩鲜和鸡的香味。【花煲】里的鸡，吃的出来，是正儿八经的广东胡须鸡，不是什么“清远一日游鸡”这一点既惊喜又觉得真良心。
一吃鸡，二品汤的顺序，其实小微是有些不对的，但架不住是个肉食动物哇，吃完鸡再喝汤，咂咂舌，真的是熬足了火候，胡椒加的十足，是连喝两碗会冒汗的节奏。
马路边边串串香郑州总店
地址：农科路与科新路交叉口向北100米路东
电话：0371-57118076
营业时间：周一至周日 11:00-次日02:00
牛油辣锅有两个口味可选择，经典锅底是香辣的，能吃一点点辣的人都可以接受，传统锅底就比较辣了，适合平时爱吃辣的小伙伴。
除了锅底严格按照成都口味，小料碟也都是再地道不过！干碟小料、自调油碟已经不稀奇了，直接拿原汤蘸着吃，你试过没有？配好干料，用特制的勺子，舀一勺原汤，把小料拌匀，就这样蘸着吃，别有一番风味！
锅开下串，拿起一大把串串放进锅中，这种满足感只有吃货们才明白！牛肉熟的很快，稍微烫烫拿出就可以吃，蘸着秘制原汤蘸料，牛肉嫩掉牙，而且就连平时不太能吃辣的小微，也能接受这样的辣度，一串一串吃到停不下来！
在【马路边边】除了能吃到地道的老成都麻辣烫，各种各样的“冒菜”是一定要尝尝的！“冒牛肉”是所有去过【马路边边】的吃货，都一定会点的一道小吃，千万别被这厚厚一层辣椒吓倒，剥开层层辣椒以及葱花香菜，嫩而紧实的牛肉就露了出来，咬一口在嘴里，又嫩又香，辣油浸入到了牛肉，十分入味！
魔景日料
地址：熙地港4楼
联系电话：0371-65966399
15886707773
营业时间：周一至周日10:00—22:00
除了魔丼饭，【美人胶原锅】也是招牌菜品，听名字就感觉很适合女孩子，小微也是十分期待呀。鸡骨、豚骨和花胶熬制的高汤，凝结成玫瑰花造型放入锅中，慢慢煮至融化粘稠。
在涮菜之前先喝一碗汤，这一锅满满的胶原蛋白全在汤里了，喝完连面膜都不用敷了！雪花肥牛加上蔬菜、豆腐、乌冬面放入锅中，稍等片刻捞出配着酸甜爽口的酱汁。
肥牛鲜嫩加上蔬菜的清香，一口下去满足感爆棚，这一锅性价比也太高了吧！
厚道寿喜烧日式火锅料理
京广南路店
京广南路江泰天宇国际2号楼22层
大上海店
大上海城外街4楼
东风路店
东风路与信息学院路交叉口向西100米路北
财智名座20楼2017
营业时间：11:30-22:00
人均：128元一位
【厚道寿喜烧日式火锅料理】是自助的形式，肉肉不限量的吃，还有各种精品素菜、丸子，保你吃的肚皮滚圆。锅底有三种，寿喜、味增和豆乳，选任意两个口味拼成鸳鸯锅，把美味一箩筐的拢进怀里。肉肉不限量这一点，真的对肉食星人太友好了吧！
虽然是自助火锅，吃肉肉不限量，但是【厚道】的肉的品质绝对不会有半点含糊，看看这纹路，看看这雪花，绝对都是品质的保证，澳洲安格斯牛五花、澳洲安格斯牛眼肉、严选霜降牛肩肉、精选梅花肉，随便哪个都好吃，在锅里烫上10秒钟，捞出裹上蛋液，滑嫩无比！
涮了许多肉的汤底，已经变得十分浑厚，涮些蔬菜进去，别有一番滋味，魔芋丝滑嫩无比，还有嚼劲，墨鱼丸大颗，而且里边料很足，大块大块的墨鱼肉都可以吃得到！
吃到最后，可以选一些主食，拉面、乌冬面、米饭都可以，虽然已经被满满满满的肉，占据了整个胃，但是最后不来点主食结尾，还是感觉少了些什么~
