一碗面代表着一座城市，

每座城市都有属于自己的特色面食，

比如河南的烩面，武汉的热干面，陕西的裤带面，

这形形色色的面食吃起来更是津津有味，

最近想吃面食的小微，

发现未来路附近有一家，

陕西八怪之一的“裤带面”,

想起之前看电视剧《白鹿原》时，

白嘉轩大口大口吃面吃的倍儿香~

这次小微我终于也可以过过瘾了！

这家隐藏在未来路附近的小店，

小小的门头上裤带面三个大字很是显眼，

推门进到店里，店面不是很大，

狭长的空间两边摆放共有十张桌子左右，

店内墙上贴着有关裤带面图片的介绍，

墙顶上挂着红彤彤的灯笼，显得很喜庆，

简单的装修让环境很有氛围，

小微来的时候正值中午，

店内已经坐着三三两两的食客，

看到他们桌上吃饭的碗，小微有些惊呆了~

这碗大的也太实在了吧！

小微赶紧找个空位放好东西后去点餐，

菜单上面食清楚的分了裤带面类、拉条子类，

小微和小伙伴们各自选了自己喜欢的口味，

准备尝一尝这家面的味道到底如何~

在裤带面还没有上来之前，

小微先点了一个凉菜拼盘垫一垫，

经过料汁的浸泡，

味道还是不错的，鲜美入味，

上面速度还是挺快的，

大概两分钟左右小微的第一碗面就来了，

二合一的裤带面是油泼+鸡蛋卤，

鲜艳的红色和黄色好似在碗中舞动，

缓缓流动的汤汁包裹着宽宽的面条，

加上嫩绿的豆角和青菜的点缀，

这碗面条看着非常有食欲，

拿起筷子搅拌起来，

这宽面条确实有点费手劲~

挑起一根长长的面条，犹如裤袋般宽长，

呲溜一口吸进一根面条，

吃起来宽厚适中，筋道十足，

面条麦味香甜，硬实有嚼劲，

吃过面条之后，

再来一口西安有名的冰峰汽水，

玻璃瓶的包装，汽水是橙色的，

喝起来酸酸甜甜的，

满口都是香甜的橙子味，

让人很是惬意~

第二碗是三合一裤带面，

只比第一碗的面条多了一份肉臊子，

小小的肉块吃起来软嫩可口，

一口面一口肉，舌尖被这油香满满萦绕，

喜欢吃醋的小伙伴，再淋上一些酸醋，

吃起来酸辣可口，醋味十足！

小微还要了一个纯瘦肉夹馍，

口感外焦里嫩，唇齿肉香，

第三份是小微点的【蘸水面】，

直接用小盆装着，

白嫩的面条泡在水里，

上面漂着几根青菜，

看着不是很有食欲~

还配了一碗鸡蛋蘸料，

因为面条过长，小微用勺子把面条弄断，

然后放进鸡蛋汁里，

吃起来光滑爽口，筋而不硬，

鸡蛋汁鲜美入味，就是蒜味有点重~

第四份是小伙伴点的【油泼面】，

超大的碗看着份量很多，

麻辣油香的辣子盖在面条上，

看着就让人流口水，

俗话说，油泼辣子biang biang面，香辣扑鼻满口香，

趁着面条还未坨，赶紧搅拌起来，

挑起一根面条呲溜进嘴里，

油泼辣子的麻香包裹着滑嫩爽口的面条，

吃起来香辣过瘾~

第五份端上桌的是【拉条油泼】，

与前面宽厚的裤带面有所不同，

面条被拉得很细，浇上特有的辣子，

吃起来筋道有嚼劲，中间硬而有韧劲，

最后再来一碗米酒鸡蛋汤解解油腻，

香甜可口的米酒汤，

喝起来顺滑入口，清淡暖胃，

就是米酒味不是很重，

整顿饭吃的还不错，

味道鲜辣入味，价格也算实惠，

环境氛围很有小店烟火气，

来店里吃饭的大多是男生，

毕竟裤带面宽厚爽口又耐饥，

很适合饭量大的男生吃~

如果哪天从这里路过，不妨进来尝一尝！

一碗大宽面就能让你吃到饱~

陕西名吃裤带面

地址：燕庄一街62号商22号

（福元路未来路向东100米路南）

人均：14元

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