冬天，感觉每一天都在历劫，

早上起床是第一道劫难，

从温暖的被窝里边爬出来，

简直要了老命。

和被窝难舍难分，慌慌张张出门，

连走带跑的通勤，

在路上，等电梯，打卡机，

每一样都是冬天的劫难！

就这样过了一整天，

我最期待的就是午饭和晚饭时间，

午餐可以吃一顿暖和的外卖，

再补个午觉，

晚餐可以约着小伙伴一起吃点热乎的！

不过在冬天让人吃完神清气爽的热乎美食，

还要属一碗碗热汤！

在郑州就有这样一家久负盛名的羊杂汤馆，

相信我，绝对是冬日里的回魂汤，

【周景灿羊杂汤】

（周记特色羊杂汤）

这个名字小微就有好感，

因为一般在我的印象里，

敢用自己名字当店名的，都不会太差，

有自己的名字担保，谁都怕砸自己招牌啦~

下车还没走到跟前，

就看到排的长长长的队，

还是在冷呵呵的冬天，

我不禁发出了疑问，

“这碗羊杂汤真的就这么好喝？”

和小伙伴们兵分两路，

我排队，小伙伴占位置双向行动。

不过排队速度还是很快，

也就过了个20分钟吧，

就轮到我们了。

老板一男一女配合的好默契，

一个拿饼算钱，一个加肉煮汤，

小微报单的速度，

就快跟不上老板出汤的速度了，

让我在跟前好一阵紧张。

【周景灿羊杂汤】

店里只有羊肉、羊杂，还有牛肉丸子，

来这里吃的都是老顾客，

有的吃了10多年，

有了吃了快20年，

也有看着人多，来排队尝尝的。

大家基本上都是这样点单，

“老板100块钱4碗汤，你看着配吧”

我在一旁看的乐呵，

这大概就是老店和顾客之间培养出的默契吧。

小微这样的生客，

只能根据小伙伴们的需求，

一碗一碗的报单。

老板动作利索的很，

盛肉加汤，葱花香菜，

剜一勺羊油辣椒，一勺汤料，

再拿着大勺冲入雪白滚烫的羊汤，

浓郁的香味瞬间冲入鼻腔！

一阵蒸汽腾空飞起，

让人感觉不到冬天的寒气。

小微颤颤巍巍的端着汤回到座位，

小伙伴们早都馋了不行。

拿勺子挖了两下，

这肉是真的不少啊，

肚、肺、肝、脸肉都不少，

20块一碗的羊杂汤，肉能装半碗！

趁热喝一口羊杂汤，

原汤鲜味儿十足，

羊肉的腥膻味基本吃不到，

肚丝软软的，但是煮的还是很烂，

羊肝不知道你们喜欢吃不，

沙沙的口感，吃起来比较香！

一碗汤里边，肉不少，葱花香菜也很舍得放，

基本一勺舀下去，都是囫囵的，

分量上没话说！

15块钱以上的汤，都会给个烧饼，

打的金黄的烧饼，配着羊杂汤也是美滋滋！

不过这羊油辣椒是真的很香啊，

不是很辣，但是很香很香，

我觉得【周景灿羊杂汤】之所以与众不同，

和这羊油辣子脱不了关系。

冬天和小伙伴坐在路边，

痛痛快快吃一碗热乎的羊杂汤，

还是很过瘾的！

不过小伙伴觉得，这家肉多是多，

但是都是薄片，吃起来不是很爽，

没有大口吃肉的快感，都是薄片零碎，

汤头也少了一点带羊油的香。

不过分量大，也便宜，

依然会有老顾客新朋友，

宁愿在冬天排队10分钟吃一碗，

这样的羊杂汤！

周景灿特色羊杂汤

地址：京广中路134-4号

营业时间：05:00-22:00

联系电话：13137701020