春天如约而至，

此时也是适合养生的时候，

正所谓一年之计在于春，

我们的饮食也要养生起来，

今天小微就给大家推荐几家，

菜品清淡养生的美食小馆，

让你在春天吃的更健康。

 

云晓仙腊味汤煲

东区店：商鼎路十里铺街向西100路南

公园茂店：

中原区翠竹街和雪松路交叉口

向西50米再向北100米路西

营业时间：10:00-14:00,17:30-22:00

人均：68元

在中州大道永威翡翠城楼下，【云晓仙】的新店就开在这里。店铺也有了新的升级，叫做【云晓仙腊味汤煲】光听名字就觉得仙气飘飘，简直就是小仙女的专属小店。门头和店门都是木质的，站在门口就觉得这家店的气质与众不同。

推门进入店里，就会感受到温暖、轻松的氛围，店内木质的桌椅和装潢，是简约的轻日式风格，暖色柔和的灯光撒下来，显得特别的温馨舒适，给人一种回到家吃饭的感觉。整个店的装修、餐具等，都是老板娘亲自挑选，只为了给客人营造更好的用餐氛围。

【腊排骨汤煲】这份美食也十分讲究，从煨汤的器具到食材的选用，都是老板娘精心挑选，这次选用的是康宁晶体锅，可以通过晶莹剔透的锅身，清楚看到里面的食材和烹煮的过程，这样吃的时候更有氛围感，除了用餐器具的选择，食材的选用也都是高品质的，首先就是这锅醇香浓白的高汤，采用大骨头精心熬制，又加入党参、黄芪等养生补品，汤中吸取了补品的精华，显得浓郁纯白。

里面还有腊排骨、粉藕、甜玉米、胡萝卜、红枣、枸杞等，看到这些食物，这锅汤简直就是一个养生盛宴。吃之前先来一碗热腾腾的鲜汤，入口丝滑醇香，鲜美可口，没有一点其他杂质，还有丝丝的烟熏味儿，小微真的是一碗节一碗，喝的停不下来。

果果煲（建文黄河路店）

地址：文化路黄河路交叉口东南角

联系电话：13140002308

营业时间：10:30—23:00

人均：35元

【果果煲】经典的招牌有许多，基本都是桌桌必点，像【广式双腊煲仔饭】是小微的最爱，皇上皇的28分腊肠，是广式经典口味的代表，味道香、带丝丝甘甜、肉香满溢，是煲仔饭的绝佳cp。

米和酱汁是煲仔饭的精髓，【果果煲】的米饭好像有神奇的魔力，吸收酱汁的香味尤其明显，腊味咸香，饭粒粒干身，酱油分量正好，吃起来香气逼人。

除了煲仔饭之外，【果果煲】的面也是值得一试，【鲜虾云吞面】用的是细细的竹升面，有些人可能会觉得吃不惯，我反而很喜欢竹升面特殊的香气。尤其配上清澈的高汤，这种清亮的口感和滋味，一碗下肚尤其的舒服，拒绝油腻，太适合已经吃了六天大鱼大肉的宝宝了。

大胖火堂

地址：郑州二七区航海路交人和路向南150米路东

联系电话：13673366335

营业时间：11：30—14：00

      17：00—23：00   

必点的当然是【墨脱石锅羊排】了~石锅一端上来，小微就闻到了淡淡的中药香气。问过老板大胖才知道，汤中添加了枸杞百合莲子菌菇薏米等配料，文火慢炖下吸收了各种中药配料的营养。

赶紧盛出满满一碗菌汤，先取一小勺细细品味，一阵暖流从舌尖划过，随即在口齿之间扩散开来，那是特有的慢火熬出来的香浓滋味，让人忍不住喝上一大口，平时不喜喝汤的小微，破天荒的喝了好几碗。

再夹起一块羊肉，放进嘴里细细咀嚼，羊排肉质软嫩无比，没有一点膻味。菌汤的香味又恰到好处地刺激味蕾，将羊肉的嫩展现地淋漓尽致。

除了鲜嫩的羊肉，众多的菌类更是让小微感到惊喜连连，有时候夹起来的是一大串茶树菇，口感紧实，嚼起来韧劲儿十足；有时候或许是一根软烂的香菇，吸收了汤汁的美味，清香而不油腻。

云南过桥米线

地址：兴荣街与通泰路交叉口东50米东

联系电话：18603837483

开了这么久的【云南过桥米线】还是一家干净的小店，地面没有油乎乎的，虽然是用餐高峰，但是桌面也没有上一桌客人的垃圾，擦得很是干净，看着就让人眼前舒适。

稍微等了一会，小微的鸡汤过桥米线就上桌了，不像之前一样，需要自己把配菜放进去，现在端上来就是放好了配菜，汤还滚烫在滋滋的冒泡，吓得小微都不敢动，但是这样也好，每次下配菜的时候，总是害怕烧着手。

翻滚的鸡汤发出阵阵香气，让我瞬间就饿。有时候就是会突然间很馋一个食物，上周我就特别馋过桥米线，如今总算吃到了，滑溜的米线在筷子中，有点容易断，吃到嘴里没有什么胶感，很舒服的口感，汤头也是十分的浓，但不糊嘴，温热的鸡汤缓缓流入胃中，温暖服帖。

小伙伴还要了一份麻辣米线，虽然上边飘着一层红油，但是是微辣的，也不会辣的过分，汤头也是浓厚可以喝两口，喜欢重口味的小伙伴可以要这个麻辣米线，肯定能解你的馋。

老洛阳牛肉汤豆腐汤

地址：清真寺街1号院（北大清真寺街对面）

人均：20元

不一会我们要的两碗汤就端上桌了，奶白的豆腐汤上泛着点点油星，看着非常的诱人可口，隐约还看能到碗底大块嫩白的豆腐。

搅动汤汁，豆腐块和粉条呼之欲出，汤汁的热气夹杂着香味也随之飘荡，感觉喝着肯定十分过瘾，小微轻轻的舀起一勺喝进嘴里，一股淡淡的中药味在舌尖荡漾，还带有丝丝的姜味。

老板娘在旁边解释道这是熬汤时放的大料，喝着驱寒暖胃，清热润燥，汤汁味道确实不错，清淡鲜香。豆腐口感嫩滑，很是鲜嫩，如果喜欢吃辣椒和醋的小伙伴，也可以根据自己的口味加，不过小微的小伙伴加过辣椒和醋之后，就把汤汁原来的味道给遮盖住了，几乎尝不出汤汁的中药味和姜味了。

这家店的汤整体喝着还不错，可能是小微口味比较清淡，觉得牛肉汤喝久了之后会有些油，小微还是比较喜欢喝豆腐汤，听老板娘介绍，他们在这里开店已经有二十年左右，每天都会有老顾客来光顾，是值得一尝的小店，如果你哪天从这里路过，不妨进去尝一尝。

 

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