气温一下又飙到了三十多度,
这也意味着炎热的夏日又来了,
夏日吃货续命三部曲,
吃冰、凉调、夜市是必不可少的,
吃着这些美食才能真正感觉到,
是这个让人又爱又恨的夏天没错了,
今天小微就给大家推荐几家,
能够勾起夏日胃口的美食小店吧!

冰冰酱(康桥华城店)
地址:康桥华成勤劳街31-16号
营业时间:10:30-23:00
电话:18538287679

康桥华城有家好吃到爆的刨冰,店名简单又可爱,就叫【冰冰酱】不仅给人带来味觉上的凉爽,还有心灵上的慰藉,老板娘说为了满足自己吃冰,专门开了这家店。


【菠萝奶霸】从名字就可以看出它有多霸气,高颜值的外表看着就不忍下口,冰块化成一缕缕丝絮堆积成一个小冰山,再撒上红丝绒饼干碎和甜筒碎,如同少女穿的淡黄色礼服的蓬松裙摆,让人看到第一眼就觉得瞬间惊艳,绵绵冰入口即化,口感绵软细腻,比冰淇淋的口感还让人赞不绝口,冰块是用纯牛奶与打碎的菠萝肉混合制成,所以吃起来没有一点冰渣,而且菠萝的香甜给人一种清爽干净的感觉,嘴里一点都不会觉得甜腻。


【芒果奶冰】亮眼的黄色芒果和冰淇淋球,是属于夏日里的一抹清凉,据老板娘透露,上面的冰淇淋球是意大利手工冰淇淋它的原料与某根达斯是一个供货商,口感棉柔细腻 ,甜度刚刚好,再挖一勺带芒果的冰,凉爽的感觉直击味蕾,这份冰是牛奶和水冻成的,吃起来会有一些冰渣,但正是这样口感才更舒爽,吃到最后冰化成水,更能尝出牛奶的醇香,小微的小伙伴觉得更像是椰子的奶香,最后抱着碗一饮而尽,直接见底。

马仁鸿凉皮店
地址:棉纺路与桐柏北路交叉口向东300米
营业时间:10:00-19:30
人均:14元

裹着调味汁的凉皮香辣入味,筋软爽滑。再配上豆芽和面筋,清新脆爽,让口感一下子丰富起来。不过,小微总觉得这次吃和之前吃的凉皮有点不同,后来发现,原来是没有过多的芝麻酱的陪衬,少了那种浓郁的香味,反倒让辣子的香辣和调味汁的咸香更为突出,整体的感觉是比较清爽的。

他家的米皮和擀面皮也是不少食客的选择,米皮口感更加丰满软糯,擀面皮劲道有嚼劲。如果真的有选择困难症,小微建议你直接来一碗两掺,米皮和凉皮的混合让你一次性享受双重口感,这也是小微的最爱。


吃凉皮怎么能不配上一个肉夹馍呢?看到店里有香菇牛肉夹馍和纯牛肉夹馍,我们就每样来了一个。


虽然卖相挺一般,饼也不是焦香酥脆的口感,但是香菇牛肉夹馍的味道却超出了我们的预期,切成小丁的香菇和牛肉是卤好的,香菇丁吸满了汤汁儿,一口咬下去,饼、牛肉、香菇完美融合,简直不要太满足了,再配上凉皮,一口一口根本停不下来。偷偷告诉你,店家自己家的小朋友也是香菇牛肉夹馍的忠实爱好者。然而纯牛肉夹馍就表现得中规中矩了,在味道上没有什么特别之处,相比之下小微还是更喜欢带有香菇的鲜香和口感的肉夹馍。

光彩空心凉面
地址:人民路向南光彩南门入口
左手边第一栋居民楼2楼
10:00开始营业
人均:12元

先来一口酸甜辣口的空心凉面,凉面虽然没有特别明显的空心,但是口感筋道,和普通凉面比起来确实更加有韧劲。老板的独家调味也很出色,入口便是麻酱的香和麻椒的辣,还伴有炒熟的白芝麻的浓郁香气,继而便是酸甜占据了整个味蕾,油亮红润的辣椒油也占有一席之地,香辣扑鼻。配上豆芽更加爽口,尤其适合夏天来上一碗,酣畅淋漓,从头到尾每一口的味道都是那么丰富,吃到最后忍不住连汤汁也要喝上两口才过瘾。

擀面皮和牛筋面两掺是咸辣口味,少了一丝甜后整个口味就没有什么特色了,略显平淡,好在有牛筋面特有的又筋又软的口感,和擀面皮掺在一起后口感更加有层次。


麻辣烫也是一般老式麻辣烫的味道,配料也很简单,粉条、豆腐皮、海带丝,花生......没有特别出彩之处。相比之下,只有那碗酸甜麻辣的空心凉面赢得了小微的心。

铁板兄弟烧烤
地址:百草园(豫英路)3-17号
人均:35元
营业时间:18:00-2:00
电话:18637573101
店内主打很简单,就是铁板烧和小龙虾。不过小龙虾的味道,和小微平时吃到的不太一样,是秘制风味,加了石香菜也就是我们常说的薄荷,这样碰撞出的小龙虾虾尾口味会是什么样呢?

很暗黑?我看也未必,还是要先等吃到嘴里才能评价。我个人平时就蛮喜欢吃荆芥、薄荷、香茅这些有独特香气的菜,所以在端上来有薄荷香气的小龙虾时,我还蛮喜欢的~

没有冰冰凉的感觉,更多的是薄荷的香气,比较解腻,能让人像嗑瓜子一样一直吃下去。虾尾个头很大,很实在,别看老板是个花臂小伙子,但是做生意是实实在在,用的东西是能吃出来的不错。带着薄荷香气的虾尾,还是很适合我的胃口,

老胖烧烤
地址:优胜北路与健康路交叉口向东100米路南
营业时间:18:00-24:00
人均:62元

上菜速度很快,不一会儿我们点的羊肉就来到了餐桌。羊肉肉块不小,上面撒着满满的孜然,下面铺着烤馍和青椒。香味很诱人。在这里说一下,他家羊肉下的烤馍和青椒都是免费赠送的哦~只要点羊肉,就可以吃到~

羊肉的口感很瓷实,甚至有一点干。但随着每一口的深嚼,肉的香气和着孜然的味道在嘴里渐渐浮现出来。这绝对不是单单的烤制可以做出来的口感!烤馍同样非常劲道,有嚼劲,满满的孜然混合着面粉的香气,虽然表面并没有汤汁,但口感很顺滑,有点硬,但是真的好吃!

随后,脆骨也端了上来,这可是我吃烧烤的必点项目!他家脆骨的口感感觉更加的筋弹香脆,没有羊肉那么柴干,同时也不如内腰那么油腻。一口一声脆,一嚼一嘴香。配合着浓重的调料,一切都是那么的刚刚好!

除了凉菜和烧烤外,老胖家也提供别的熟菜。比如涮牛肚。牛肚是一捆一捆卖的,在热水锅中涮两下就立刻取了出来,而后放在一个大茶缸里和辣油一起端上来。拿起一串牛肚,蘸上一些辣油,嘴巴咬着肉,签子一抽!我得承认,这牛肚让我找回了撸串的感觉!!

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