虽然现在各种网红面包店遍布,
但还是经常会想起,
小时候常吃到的老式甜品的味道。
虎皮蛋糕、江米条、毛毛虫、绿豆酥...
一口咬下满满的都是回忆呀。
所以今天就带大家一起回忆下,
那些年我们吃过的老式甜品铺子!看看有你吃过的吗?
🍞老兵蛋糕🍞
📍:桐柏路与棉纺路交叉口向西500米路南
(锦艺城西门斜对面)
🕰:08:00——21:00
💰:人均20元

棉纺路上这家[老兵蛋糕]
开了二十多个年头了,
可以说是西郊长大的孩子们童年里的甜蜜回忆。

赶紧挑上几款来试试。
圆圆胖胖的[椰子奶昔]看起来就很Q很可爱,
用夹子夹起的时候能感受到满满的奶油,沉甸甸的很有分量。
从边缘掰开来吃,
一口就能咬到浓醇顺滑的奶昔内陷,
配搭上柔软淳朴的面包,
此时整个面包的口感也完全不再单调。

[毛毛虫面包]是我童年的最爱,
虽然现在觉得毛毛虫造型朴实,
当年吃到面包的喜悦也不再有,
但是当我吃到松软的面包,和细腻的奶油时,
还是能瞬间找回小时候的味道。

[榴莲酥]色泽金黄,外皮香酥可口,
内陷是糯糯的口感,
满满的榴莲香味充斥唇齿之间。
个头儿不算很大,十元三个物美价廉。

经典的[黑森林蛋糕]也不错,
奶油和巧克力蛋糕胚打底,
巧克力屑铺得满满一层,
口感浓韵香甜,值得回味~
🍞铁英老式蛋糕糕点🍞
📍:铁英街陇海路交叉口向北200米路西
🕰:08:30——18:00
💰:人均15元

这是一家已经有几十年历史的糕点店,
老郑州人们应该都知道,
原二七食品厂糕点,
店铺虽然不是很大,
但是名气可真不小。
这里以老式糕点为主,
很多人都会从很远的地方
专门跑来这里买糕点。
不仅是因为好吃,更多的是一种回忆和情怀~

铁英街的鸡蛋糕外形方方正正,
比一般的鸡蛋糕要更小一点。
超级瓷实的感觉,而且比较弹牙!
味道偏甜!很正宗!蛋香十足!
久放也不会发干~
有时就想馋这口老式点心的味道。
9元一斤,可买半斤装!

这家的江米条一直都是我的心头好!
吃了以后,根本停不下来!
江米条外层裹着一层白糖粉。
不是特别甜,香香脆脆的。

江米条嚼在嘴里嘎嘣脆,就是小时候的那个味道。
非常适合屯在家里,
没事的时候来上几根,
打消嘴巴的寂寞。

🍞泰隆面包房🍞
📍:纬五路与政七街交叉口东南角
💰:人均24/人
🕰:08:00——21:00

郑州还有一家蕴藏着很多人记忆的面包房,
开了31年的泰隆面包房。
[巧克力球]
外形和口感都类似于好丽友派,
但是泰隆的巧克力球的夹心做的更胜一筹,
夹心软糯,甜度不腻,
有点奶盖的香味~

[虎皮蛋糕]是小时候的味道没错了,
甜甜的果酱和软糯的蛋糕坯相融合,
整体口感不错,
但是感觉虎皮的制作
不够软糯,略干,不太推荐。

你见过有半个手掌大的[泡芙]吗?
泰隆家的泡芙足足有半个手掌大
如此饱满,有点儿心动

外皮撒细砂糖粉,
像不像大白胡子的圣诞老爷爷~
奶油香醇不腻,
外皮更加清脆有酥感,
绝对和你之前吃的软糯泡芙不一样!

🍞福润绿豆酥🍞
📍:桐柏路与棉纺路交叉口西南角
💰:人均20元

说它是最近中式糕点的流量担当不为过吧,
最近小鲜的各种软件上,
都被这个在王府井对面的绿豆酥刷屏了。

现烤好的绿豆酥十分烫手,
顾不得冷风呼呼地吹着,
上来就咬了一大口。
外面的皮真的酥到掉渣,
里面的绿豆馅很烫口,
入口先是绿豆的清香,
然后慢慢回甜。

红豆酥的味道我觉得比较中规中矩,
馅料不会甜到发腻,
尝起来是纯正的豆子味,
红豆控们可以试一试这款。
但是专门去买的话,
小鲜还是建议买绿豆的。

在这三款馅料里紫薯馅的是我最最最喜欢的,
酥皮配上软糯的紫薯简直是灵魂搭配啊。
紫薯馅应该没有再多加糖,
甜味就是靠紫薯自带的香甜感。
所以味道上很纯正~

🍞赵记糕点元宵🍞
📍:北顺城街49号
🕰:08:30——20:00
💰:人均20元

北顺城街的赵记糕点真的很有年头了,
老街老店配上老式糕点,
许多老郑州都爱这口。
他们家除了有各种老式糕点还有元宵~
店面虽然不太大,
但被各类的中式糕点摆得满满当当,
看着就超级有食欲!

[绿豆糕]

我真的被这个小小的绿豆糕惊艳了,
外面的饼皮比较筋道,
里面绿豆沙馅特别纯正,
绿豆沙吃起来很细腻。
入口是满满绿豆的清香,
甜度我觉得正好不会过腻!
很适合给家里的老人买上一些。

桃酥算是中式糕点里扛把子的存在,
真的是从小吃到大!
赵记的桃酥我觉得有一丢丢硬了,
不是我想象中酥脆的感觉。
味道来说中规中矩吧甜度正好,
吃完一整个桃酥略腻。
不过喜欢吃桃酥的可以尝一尝这家啦~
这些老式甜品铺子,
承载着几十年的历史,
也承包了我们儿时对于甜品的所有回忆。
在各种欧包店盛行的今天,
这些老式的甜品蛋糕,你还爱嘛?
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