这几家口味与概念并存的甜品店,延续你心中的那份甜!

新浪河南

  开一家甜品店,

  兴许是每一个女孩子年少时许过的愿。

  在潮妹心里,

  拥有丰富思想与灵魂的甜品,

  代表了它的主人对艺术和美的理解,

  它不仅可以满足舌尖,

  更能融化心灵。

  在易留遗憾的春季,

  让清爽的甜包裹住味蕾,

  不禁感叹:啊!人间值得!

  毕竟,

  丧太简单了,

  一起热爱生活才是真的酷~

  潮妹集合了这几家温柔到心坎里的甜品店,

  拯救你的小情绪!

  孙猴子甜品

  这个切块橙香四溢,

  还没到嘴边就嗅到了香气,

  在我心中,橙子的味道就是夏天,

  酸涩中的清甜,是记忆中的夏日香气。

  柑橘奶油的加入让整个切块都变得柔滑,

  清爽沁人心脾,

  如果你不爱甜腻,

  那这款清新口味的[柑橘棋盘]

  一定是你的不二之选。

  [草莓大白兔]

  在少女的春日味道里,

  一定少不了草莓,

  现在正是草莓丰收的好时节,

  猴子主厨将草莓和童年味道大白兔奶糖糅合在一起,

  这一款浓浓甜蜜的浪漫切块就诞生啦!

  草莓果酱口感丰富香甜但不腻人,

  大白兔奶糖的加入,让奶味更加浓郁,

  但是并不会过分的甜腻,

  草莓的清新也藏着这块蛋糕之中,

  很像热恋时甜甜的少女心事。

  经典的[酸梅小方]是猴子主厨得意之作,

  只要你尝过这个味道,

  就忘不掉。

  初入口是悠长的茉莉茶香,

  馥郁绵长,

  待茶香从舌尖消退,

  在口腔中出现的是酸梅的清爽,

  让你舌尖微微一颤,

  层次分明,每一种味道都像是潮水一样,

  一波波的涌过来。

  孙猴子甜品工作室

  联系电话:18538088760

  反派饼干甜品工作室

在潮妹的记忆里,

戚风蛋糕总是轻盈温柔的,

  给人一种自然而柔和的愉悦感。

但3D戚风蛋糕,

我真的是第一次见到~

[反派饼干]的3D戚风蛋糕,

一共有两种口味,

一种是小猪造型的经典款酸奶口味,

另一种是三眼怪造型的清新抹茶味。

第一眼看到这两款蛋糕的时候,

潮妹就只想说一句,

这是什么绝世小可爱?

可爱到简直让人没法下嘴呀~

  原本的戚风,

  用牛奶,植物油,面粉,鸡蛋等材料即可,

  为了使蛋糕柔软度跟口感更丰富,

  [反派饼干]的3D戚风,

  把牛奶换成了酸奶,

  并且加了稍偏浓郁的黑朗姆酒,

  朗姆酒主要起到一个调味的作用,

  它的味道会在制作过程中蒸发,

  只留下独有的香气。

  所以3D戚风吃起来,

  香气会更加突出,口感也更轻盈。

  除了松软轻盈的糕体,

  汪汪还精心挑选了,

  英式蛋奶酱、香草和草莓作为搭配,

  对于潮妹来说,

  蛋奶酱的甜味刚刚好,

  又不会太腻,总之是爱了爱了~

  [阿华田蛋糕杯]

  说是蛋糕杯,

  分量和用料确实是实打实的足。

  打开杯盖,

  巧克力的香味儿一个劲儿往鼻子里钻,

  巧克力的奶油上,

  洒满了法芙娜巧克力脆珠和薄脆片。

  挖一勺子下去,

  满满的都是料。

  汪汪告诉潮妹说,

  蛋糕胚用的含量百分之70的黑巧做的,

  怪不得吃起来口感浓郁且香醇。

  [巴斯克烤芝士蛋糕]

  冷藏过后的芝士是最好吃的,

  潮妹觉得它有一种日式轻乳酪的感觉,

  芝士温润香醇,

  既有顺滑轻盈的奶酪质感,

  同时又散发着淡淡的焦糖香气。

  反派饼干甜品工作室

  地址:紫荆山路东大街路北兴达国贸2414

  联系电话:15638878667

  营业时间:周一到周日10:00-19:00

  U-SWEET有点甜

  潮妹从豆乳盒子蛋糕开始尝起,

透明的盒子外壳,

从侧面就能清楚的看到蛋糕分层,

最上面铺了满满的一层豆乳粉,

中间与底部都是蛋糕体,

还夹着满满的奶油。

  用勺子一勺挖到底,

  蛋糕体十分松软和绵密,

  蛋香味浓烈,奶油也细而不腻,

  总体有淡淡的豆奶香。

  嗯~是我喜欢的口味没错啦!

  比起豆乳的香醇,

  潮妹觉得水果盒子会更清爽一些。

  打开盒子就看到满满一层草莓果肉,

  晶莹剔透,这个颜值也太抗打了吧~

  迫不及待挖上一勺,酸甜可口!

  超大颗的草莓,

  汁水在口中迸开,

  草莓的清爽配上奶油的香甜,

  不管是视觉还是味蕾,

  都带来了最大限度的幸福感和满足感。

  之前珍珠奶茶爆浆蛋糕曾经火遍全网,

  但是潮妹总觉得有点太腻了。

  不同于之前的那些,

  U-SWEET家的爆浆蛋糕,

  主打海盐芝士口味。

  4寸的尺寸刚好适合一人食,

  份量和热量都刚刚好。

  U-SWEET 有点甜烘焙工作室

  地址:惠济区电厂路托斯卡纳

  联系电话:18595910972/18823330425(微信同号)

  营业时间:周一到周日10:00-19:00

  大脸小丸子 甜品工作室

  [大脸小丸子]家的甜点连名字都很佛系,

  没有过多文绉绉的称呼。

  外观像一个半球一样的芭乐,

  在阳光的折射下晶莹剔透,

  一眼就可以看出分为两层,

  上面类似于山楂颜色的是芭乐果冻,

  下面是一层香草慕斯,

  底座是榛子蛋糕。

  [宇宙]

  主要的黑巧克力慕斯,

  和本以为是绿色的抹茶奶油,

  实际是来自日本开心果做成的奶油,

  浑然天成,

  丝滑的感jio,分分钟俘获味蕾~

  巧克力的浓郁香气,

  就是第一个将舌尖俘获,

  但并不会有过于甜腻的口感。

  [玫瑰布丁]

  玫瑰花瓣点缀的独有的清香,

  配以布丁这样软糯细腻的口感的甜品,

  每一口都有丝丝凉意。

  轻轻一抿便能入喉,顺着喉咙下去,

  口腔里溢满了玫瑰芬芳的滋味。

  除了滑嫩的牛乳口感,

  它的长相却也有一番我见犹怜的模样。

  大脸小丸子 甜品工作室

  地址:金水路黄河路与经二路璞丽中心B座

  联系电话:15225170052

  营业时间:周一到周五10:00-17:00

  吾故烘焙

  潮妹最爱的就是芒果百香千层啦,

  整块千层蛋糕均匀镶嵌着金黄的芒果果肉,

  上面平铺一层晶莹的百香果酱,

  挖下一勺放入口中,

  一层饼皮一层奶油,

  一层厚实的果肉,

  分量实诚,毫不含糊!

  百香果独特的香气,芒果的清甜,

  和奶油的浓郁完美融合,

  一口下去沁人心脾!

  这款小熊慕斯,

  也是[吾故甜品]的主打!

  单从颜值上来看,

  就想给一百昏啊喂~

  一整个可爱的小熊就这么躺在面前,

  恕我直言我真的不忍心下勺子。。。

  除了主打的蛋糕之外,

  [吾故甜品]还有好多招牌的下午茶小甜品可选!

  这款胖胖的日系香草泡芙,

  就是潮妹的心头好~

  和以往吃到的泡芙不同,

  它的内馅儿是肉眼可见的多,

  单是看起来就已经要流口水了。。。

  吾故烘焙

  地址:金水区花园路新田360广场郑州国贸A座1006

  联系电话:15617829365

  营业时间:周一到周日9:00-18:00

  恬 MA FILLE

  以法芙娜的香醇为主调,

  黑巧克力慕斯外缀着榛果碎,

  一颗颗榛果碎在混合金沙里打了滚,

  做成一圈圈小裙边,

  充满秋天的诱惑,

  巧克力和榛子的搭配,

  是味蕾上一瞬惊艳的香甜不腻。

  [一颗桃子]

  看外表怕是已经圈足一票少女粉,

  最外层是巧克力喷砂。

  蜜桃味的甜品,

  似腻还成爽,才凝又欲飘。

  外层有着磨砂质感的白巧克力,

  内里是茉莉花茶慕斯,

  以及番石榴内馅。

  椰子慕斯入口即化,

  巧克力制成仿真椰子壳,

  每一口层次都特别丰富~

  糕体似有若无,轻盈而没有负重感。

  仔细一品,甜中微微有带酸,

  原来里面别有洞天,

  夹着一颗树莓不见果肉,

  草莓口味的夹心香甜细密却别无腻味,

  着实戳人。

  恬 MA FILLE

  地址:地坤街温哥华山庄南门向东100米路北

  联系电话:15938715615

  营业时间:10:00-20:00

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