开一家甜品店,
兴许是每一个女孩子年少时许过的愿。
在潮妹心里,
拥有丰富思想与灵魂的甜品,
代表了它的主人对艺术和美的理解,
它不仅可以满足舌尖,
更能融化心灵。
在易留遗憾的春季,
让清爽的甜包裹住味蕾,
不禁感叹:啊!人间值得!
毕竟,
丧太简单了,
一起热爱生活才是真的酷~

潮妹集合了这几家温柔到心坎里的甜品店,
拯救你的小情绪!
孙猴子甜品

这个切块橙香四溢,
还没到嘴边就嗅到了香气,
在我心中,橙子的味道就是夏天,
酸涩中的清甜,是记忆中的夏日香气。
柑橘奶油的加入让整个切块都变得柔滑,
清爽沁人心脾,
如果你不爱甜腻,
那这款清新口味的[柑橘棋盘]
一定是你的不二之选。

[草莓大白兔]
在少女的春日味道里,
一定少不了草莓,
现在正是草莓丰收的好时节,
猴子主厨将草莓和童年味道大白兔奶糖糅合在一起,
这一款浓浓甜蜜的浪漫切块就诞生啦!
草莓果酱口感丰富香甜但不腻人,
大白兔奶糖的加入,让奶味更加浓郁,
但是并不会过分的甜腻,
草莓的清新也藏着这块蛋糕之中,
很像热恋时甜甜的少女心事。

经典的[酸梅小方]是猴子主厨得意之作,
只要你尝过这个味道,
就忘不掉。
初入口是悠长的茉莉茶香,
馥郁绵长,
待茶香从舌尖消退,
在口腔中出现的是酸梅的清爽,
让你舌尖微微一颤,
层次分明,每一种味道都像是潮水一样,
一波波的涌过来。

孙猴子甜品工作室
联系电话:18538088760
反派饼干甜品工作室

在潮妹的记忆里,
戚风蛋糕总是轻盈温柔的,
给人一种自然而柔和的愉悦感。
但3D戚风蛋糕,
我真的是第一次见到~
[反派饼干]的3D戚风蛋糕,
一共有两种口味,
一种是小猪造型的经典款酸奶口味,
另一种是三眼怪造型的清新抹茶味。
第一眼看到这两款蛋糕的时候,
潮妹就只想说一句,
这是什么绝世小可爱?
可爱到简直让人没法下嘴呀~

原本的戚风,
用牛奶,植物油,面粉,鸡蛋等材料即可,
为了使蛋糕柔软度跟口感更丰富,
[反派饼干]的3D戚风,
把牛奶换成了酸奶,
并且加了稍偏浓郁的黑朗姆酒,
朗姆酒主要起到一个调味的作用,
它的味道会在制作过程中蒸发,
只留下独有的香气。
所以3D戚风吃起来,
香气会更加突出,口感也更轻盈。
除了松软轻盈的糕体,
汪汪还精心挑选了,
英式蛋奶酱、香草和草莓作为搭配,
对于潮妹来说,
蛋奶酱的甜味刚刚好,
又不会太腻,总之是爱了爱了~

[阿华田蛋糕杯]
说是蛋糕杯,
分量和用料确实是实打实的足。
打开杯盖,
巧克力的香味儿一个劲儿往鼻子里钻,
巧克力的奶油上,
洒满了法芙娜巧克力脆珠和薄脆片。
挖一勺子下去,
满满的都是料。
汪汪告诉潮妹说,
蛋糕胚用的含量百分之70的黑巧做的,
怪不得吃起来口感浓郁且香醇。

[巴斯克烤芝士蛋糕]
冷藏过后的芝士是最好吃的,
潮妹觉得它有一种日式轻乳酪的感觉,
芝士温润香醇,
既有顺滑轻盈的奶酪质感,
同时又散发着淡淡的焦糖香气。

反派饼干甜品工作室
地址:紫荆山路东大街路北兴达国贸2414
联系电话:15638878667
营业时间:周一到周日10:00-19:00
U-SWEET有点甜

潮妹从豆乳盒子蛋糕开始尝起,
透明的盒子外壳,
从侧面就能清楚的看到蛋糕分层,
最上面铺了满满的一层豆乳粉,
中间与底部都是蛋糕体,
还夹着满满的奶油。
用勺子一勺挖到底,
蛋糕体十分松软和绵密,
蛋香味浓烈,奶油也细而不腻,
总体有淡淡的豆奶香。
嗯~是我喜欢的口味没错啦!

比起豆乳的香醇,
潮妹觉得水果盒子会更清爽一些。
打开盒子就看到满满一层草莓果肉,
晶莹剔透,这个颜值也太抗打了吧~
迫不及待挖上一勺,酸甜可口!
超大颗的草莓,
汁水在口中迸开,
草莓的清爽配上奶油的香甜,
不管是视觉还是味蕾,
都带来了最大限度的幸福感和满足感。

之前珍珠奶茶爆浆蛋糕曾经火遍全网,
但是潮妹总觉得有点太腻了。
不同于之前的那些,
U-SWEET家的爆浆蛋糕,
主打海盐芝士口味。
4寸的尺寸刚好适合一人食,
份量和热量都刚刚好。

U-SWEET 有点甜烘焙工作室
地址:惠济区电厂路托斯卡纳
联系电话:18595910972/18823330425(微信同号)
营业时间:周一到周日10:00-19:00
大脸小丸子 甜品工作室

[大脸小丸子]家的甜点连名字都很佛系,
没有过多文绉绉的称呼。
外观像一个半球一样的芭乐,
在阳光的折射下晶莹剔透,
一眼就可以看出分为两层,
上面类似于山楂颜色的是芭乐果冻,
下面是一层香草慕斯,
底座是榛子蛋糕。

[宇宙]
主要的黑巧克力慕斯,
和本以为是绿色的抹茶奶油,
实际是来自日本开心果做成的奶油,
浑然天成,
丝滑的感jio,分分钟俘获味蕾~
巧克力的浓郁香气,
就是第一个将舌尖俘获,
但并不会有过于甜腻的口感。

[玫瑰布丁]
玫瑰花瓣点缀的独有的清香,
配以布丁这样软糯细腻的口感的甜品,
每一口都有丝丝凉意。
轻轻一抿便能入喉,顺着喉咙下去,
口腔里溢满了玫瑰芬芳的滋味。
除了滑嫩的牛乳口感,
它的长相却也有一番我见犹怜的模样。

大脸小丸子 甜品工作室
地址:金水路黄河路与经二路璞丽中心B座
联系电话:15225170052
营业时间:周一到周五10:00-17:00
吾故烘焙

潮妹最爱的就是芒果百香千层啦,
整块千层蛋糕均匀镶嵌着金黄的芒果果肉,
上面平铺一层晶莹的百香果酱,
挖下一勺放入口中,
一层饼皮一层奶油,
一层厚实的果肉,
分量实诚,毫不含糊!
百香果独特的香气,芒果的清甜,
和奶油的浓郁完美融合,
一口下去沁人心脾!

这款小熊慕斯,
也是[吾故甜品]的主打!
单从颜值上来看,
就想给一百昏啊喂~
一整个可爱的小熊就这么躺在面前,
恕我直言我真的不忍心下勺子。。。

除了主打的蛋糕之外,
[吾故甜品]还有好多招牌的下午茶小甜品可选!
这款胖胖的日系香草泡芙,
就是潮妹的心头好~
和以往吃到的泡芙不同,
它的内馅儿是肉眼可见的多,
单是看起来就已经要流口水了。。。

吾故烘焙
地址:金水区花园路新田360广场郑州国贸A座1006
联系电话:15617829365
营业时间:周一到周日9:00-18:00
恬 MA FILLE

以法芙娜的香醇为主调,
黑巧克力慕斯外缀着榛果碎,
一颗颗榛果碎在混合金沙里打了滚,
做成一圈圈小裙边,
充满秋天的诱惑,
巧克力和榛子的搭配,
是味蕾上一瞬惊艳的香甜不腻。

[一颗桃子]
看外表怕是已经圈足一票少女粉,
最外层是巧克力喷砂。
蜜桃味的甜品,
似腻还成爽,才凝又欲飘。
外层有着磨砂质感的白巧克力,
内里是茉莉花茶慕斯,
以及番石榴内馅。

椰子慕斯入口即化,
巧克力制成仿真椰子壳,
每一口层次都特别丰富~
糕体似有若无,轻盈而没有负重感。
仔细一品,甜中微微有带酸,
原来里面别有洞天,
夹着一颗树莓不见果肉,
草莓口味的夹心香甜细密却别无腻味,
着实戳人。

恬 MA FILLE
地址:地坤街温哥华山庄南门向东100米路北
联系电话:15938715615
营业时间:10:00-20:00
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