最近温岚《夏天的风》一直在耳边吹过
仍逃不过郑州37度高温的暴热!
你们看这炎炎夏日硬是把潮妹
变成了业余的rap手
再不来点儿冰是跟这个季节过不去了!
所以今天潮妹特意给大家送上
郑州的吃冰图鉴!

让你左手捧一杯冰爽,
右手端一杯清凉!
Youstick
📍:大卫城店:二七路丹尼斯大卫城负一楼
电话:15238615355
推荐:小黄人,芒果雪芭,海盐芝士蓝胖子

走进Youstick,
首先是被它家的招牌所吸引。
“一支有颜值的健康吉拉图”。
吉拉图指的是意式冰激凌Gelato,
是一种倡导,
用纯果汁纯牛奶的健康冰激凌。
玻璃橱窗的冰柜内,
排放着各种颜色的吉拉图。
有水果牛奶拼接而成的,
还有漂亮精致diy的。

芒果味儿的小黄人,
咬下去是冰沙的口感。
有些硬,但是入口就化成了果汁。
新鲜的芒果果汁顺着喉咙滑下去,
草莓牛奶味儿的小猪佩奇,
口感比芝士的要稍稍硬一些,
但没有芝士味道那么甜腻,
但奶香味是实打实的!是我喜欢的味道!

除了这些,如果你想自己尝试diy,
也是可以的哦~
挑出一支你喜欢的冰激凌,
然后按照自己的想法
用黑白巧克力画上自己想要的图案,
最后还可以撒上一些彩色的糖豆做点缀!
完美~!

胖墩炒酸奶
📍:大上海总店:
二七路大上海二楼美食街西段(都可咖啡对面)
电话:18625572490
推荐:这个抹茶不太凉,抹茶特调

五年前[胖墩儿炒酸奶]的出现,
算是一改郑州炒酸奶市场的局面,
让这个不起眼的街边小吃,
成为了独树一帜的品类,
也让郑州的炒酸奶整个提升了一个level。

要说郑州大街小巷炒酸奶那么多,
为什么是[胖墩儿炒酸奶]火到了现在,
这和“胖墩儿”本人是分不开关系的。
“胖墩儿”本人就是一个极为挑剔的吃货,
吃东西很挑剔,做东西很认真,
炒酸奶里边的小料,都是她严格把控。

这次潮妹特意品尝了新品[这个抹茶不太凉]。
切得整整齐齐的方块块,
样子像极了巧克力,
刚吃到嘴里的时候,
竟然有些生巧的感觉。
抹茶的味道是属于偏甜一些,
更容易被大众接受的甜度和清新,
咬下一块在口中慢慢融化,
抹茶和酸奶糅合的很是细腻,
像是冰淇淋一样的感觉。

相比较[抹茶不太凉]的柔和,
[抹茶特调]的抹茶味会更加浓重,
虽然刚入口时候的抹茶微苦,
让舌尖有些微微颤抖,
清脆的巴旦木接踵而来,
巴旦木“胖墩儿”挑选的也都是极为优质的,
饱满大颗!脆!
和浓郁的抹茶是完美的搭配。

东东鲜芋圆
📍 :地址:二七大上海四楼
人均:14元
推荐菜品:招牌仙草冰、鲜芋圆(布丁系列)、鲜芋圆(仙草系列)

大上海二楼有一家芋圆店,
听说了很久,做了6年时间,
能在大上海流动性这么强的地方,
生存6年应该是有它的过人之处。
于是打车来到大上海,
一进大楼抬头,
就看见四楼大大的招牌。

上电梯来到四楼,
就看到门头有两个电视机。
仔细一看原来这家店还上过央视!
潮妹迫不及待想要尝一尝,
究竟什么样子的芋圆才能够,
登上CCTV的舞台!

芋圆的蒸煮发酵都要时间,
老板娘说有的时候晚上上锅,
老板都会半夜起来看他的芋圆。
芋圆的比例、揉的力度都大有学问。
刚开始他们也在磨合芋圆的硬度,
尝试了很多品种的芋头,
最后选择广西荔浦芋头。

芋圆的颜色非常饱满,
潮妹忍不住先舀了一口芋圆,
Q弹爽口不沾牙,
果然是研究两年的芋圆,
芋头和糯米的比例掌握的恰到好处。

老板娘说他们家的珍珠选用的是木薯粉珍珠,
所以想对比一下他们家,
和外面饮品店的珍珠有什么不同。
从碗底翻上来一勺珍珠,
感觉多了一份木薯糯的感觉,
没有用胶粘合的塑料感,
在潮妹可以接受的范围。
喜欢珍珠的可以多要一点。

库克山冰淇淋
📍 正弘城店:金水区花园路126号
正弘城8楼
电话:0371-60993239
推荐:猫山王榴莲,库克星球,芝士乌龙奶盖

冒着“仙气”的雾霾冰淇淋端上来的时候,
引得一旁少女心爆棚的妹子,
忍不住拍拍拍,真的是怎么拍都好看。
三个球的位置,可以随意搭配,
潮妹选的是库克星球,芒DAY还有博伊森莓,
这三款是店里客单率比较高的了。

库克星球的口味偏甜一些,
是混合的果味的感觉。
也是库克山的颜值担当!
芒DAY里加入十足的芒果果肉,
每一口都是十足芒果香!
另外一款的博伊森莓果
莓果的酸甜一吃就吃的出来,
是地道的好原料,
冰淇淋的细密浓醇的口味,
也都是跨越9372千米,从新西兰原装进口的。
好原料一口就吃的到。

书亦烧仙草
曼哈顿店
📍:地址:燕西路燕北路交叉口
营业时间:10:00—22:00

潮妹来到的这家店位于曼哈顿,
虽然门店面积比较小没有座位,
但是完全不影响享用奶茶。
潮妹看了一眼菜单价格,
性价比是真的高,

这一款葡萄益菌多
是潮妹最喜欢的一杯了,
优菌多打底加上粉色葡萄柚,
粉嫩渐变色满满少女心,
光是看颜值就得pick了!

光是吸饮品可能有点单调,
杯底还有椰果可以咀嚼,
益生菌对肠胃也有好处,
完全不用担心发胖问题,
不知不觉就喝完半杯,
如果吃完火锅来一杯绝对爽翻天呀!

椰语堂
📍:地址:金水区东风南路商鼎路海汇中心6号楼1楼
人均:26元
营业时间:10:30—21:30
电话:18037817391

“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。”
他家的招牌[椰奶清补凉]
瞬间就能偷走无数吃货们燥热的心。

和广东药膳清补凉、
福建糖水清补凉不一样,
海南的清补凉有清热祛湿的老火汤之意,
从街边小吃发展成为海南美食名片之一,
来自海南的椰青成就这口清甜,
不得不说,
它简单又朴实的外表,
吃起来的的确确让人快乐。
所以潮妹总惦记着[椰语堂]这一口,
越到夏天,
这种感觉愈发强烈~

清补凉不属于糖水也不是甜品,
要说它更贴切的称呼,
应该就是海南本地人嘴里的“小吃”。
红豆和绿豆的粉糯颗粒感,
西瓜的脆、芒果的香、仙草冻的软和椰圆的弹,
其中有超少见的冬瓜薏,
口感和芋圆差不多,更是Q糯好吃。
有冬瓜薏才算是一碗正宗的海南清补凉呢!

直奔四十度的郑州,
潮妹看到还有带冰激凌的冰冰凉清补凉,
芒果和椰子两种口味的冰激凌,
有点化了之后和椰奶混合起来会变得更加香甜,
奶香味要更浓郁些。
纯纯浓浓的果味和奶香、
软绵顺滑中跳出丝丝冰沙感,舒服。

冰淇淋化得超级无敌快,要快点吃。
料和冰淇淋各挖一勺送进嘴里,
是凉爽的夏天味道!
同样,在[椰语堂]还会配一份椰奶,
一份的钱吃了两份的量!疯狂打Call!

说到这里,
夏天当然少不了吃冰啦!
潮妹随后点了一份店里大受欢迎的绵绵冰,
[椰语堂]家的绵绵冰,
也很是任性,
主打热带水果,芒果和榴莲两种口味,
亮黄色的芒果绵绵冰、
白色的榴莲绵绵冰。。。。。。
热带水果的灵魂彻底融入了冰的身心,
成了冰爽美味的绵绵冰。

“绵绵”一词在这份甜品中体现得淋漓尽致。
比冰激凌的口感更蓬松,
比市面上的刨冰更细腻,
心尖的燥热也马上拂去了一半。

带上你的小伙伴们一起去吃冰吧!!