郑州冒烟烧烤玩起躲猫猫 执法人员:逮住就罚不姑息
东方今报
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一把破扇摇啊摇，前面还挺着个大电扇，每年夏季，烧烤和啤酒都是街头的独家记忆，烟熏火燎，足够洗肺灌肠，让吃货们爱恨交加。
今年五一起，郑州针对露天烧烤的“最严酷执法”启动，烧烤炉都戴上了“大钢帽”，烟小了，烟味淡了，可还有一些难啃的硬骨头，如脱缰野马，顶风作案。
□东方今报记者 付雨涵/文 首席记者 袁晓强/图
【背景】
“最严酷执法”启动 有家烧烤店被罚4万元
每年夏季，露天烧烤都是城市的一块心病。
郑州市城管执法局工作人员表示，新的《郑州市大气污染防治条例》实施以来，执法局对露天烧烤开展了史上最严的执法管理，对烧烤的要求是“进屋、燃料清洁化、完善排放设备”。从5月1日起，在市区占道烧烤，将面临“严酷执法”，不仅烧烤工具被没收，还将被顶格罚款2万元。对于未设置专用油烟排放通道、安装油烟净化装置的餐饮服务场所，多次劝导处罚仍未整改，将被顶格罚款5万元。
这不是闹着玩的，动真格了。5月6日郑州市南阳路与岗杜街交叉口一家露天烧烤店，因占道经营拒交2万元罚款，被法院强制执行，并追加滞纳金2万元，共罚4万元。
【直击】
别家炉子都“戴帽” 凭啥他们那么“拽”
严打之下，还会有露天烧烤“冒黑烟”吗？记者在5月18日、19日两天的探访中发现，街头的烧烤炉子大部分都装上了净化油烟的大钢帽，可还有一些露天烧炭炉子直排油烟。他们凭啥这么“拽”？
烧烤江湖分黑白两派
不去经开区第五大街老南岗，不知道烧烤江湖的黑白两派。
一长溜儿的美食街，摆到了绿化带内侧，8家露天烧烤摊，摆了近200张桌子，4家装了油烟净化装置，另4家还靠传统大风扇。
大风扇一转，“黑烟”蹿两三层楼高，怪不得南岗社区的居民有意见了，也是，搁谁家楼下摆这么几个烧烤摊，都不会开心。
永平路与中州大道交叉口西南角，一家名为“阿辉烧烤王”的摊铺，黑炭、黑烟，毫无顾忌，“赚的是小钱，不值当买个净化装置”。
严打之下，还有人想当然碰运气，小心被罚哭。
记者将探访的情况反映给了郑州经开区城管执法局。工作人员表示，之前检查时都要求安装了，巡查时发现也确实安装了，是不是有的商户搞“猫腻”了，晚上他们再去巡查，发现“冒黑烟”一定严惩。
任性烧烤摊屡劝不改
最任性的莫过于管城区二里岗街两家烧烤摊，百折不挠。
近日，记者多次接到附近居民投诉称，这里的两家烧烤摊，5月份来每天都直排黑烟，夜晚睡觉不敢开窗。
有恁严重？昨天，记者前去探访，不看不知道，一看吓一跳，在二里岗街菜市场对面的两家烧烤摊，老板手拿蒲扇全力烤串，一边扇，一边翻，大风扇吹着，烟气四处扩散，一大袋子黑炭就放在脚边，路过的行人低头、弯腰、捂鼻，或躲在一边。本来就不宽敞的街道，到这里更加狭窄。
“不是不允许露天烧烤了吗，为啥他们还敢弄。”附近市民不满地说，“乌烟瘴气的，跟执法人员反映多次了，真希望有人管一管，烟小点也中啊。”
昨天，记者将大家的心声反馈给了管城区城管执法局。管城区城管执法局紫荆山南路办事处派驻中队冉队长解释，早在5月初，他们就发现了这两家露天烧烤“冒黑烟”行为，多次口头告知均无整改迹象，“目前已经立案，处罚机制已经开始运行了。”冉队长说，按照现行政策，顶格处罚。
商贩玩起“躲猫猫”
据了解，5月来郑州各区为保证烧烤摊不再“冒黑烟”，也是蛮拼的，轮流安排执法人员排查、盯梢。可还是有一些商贩，玩起了“躲猫猫”。
5月18日晚上11点，在嵩山路与淮河路交叉口西南角红绿灯下，一商贩热火朝天地在摆摊。一架简易烧烤炉，绝对标配大电扇，摆了五六张桌子。虽然已经夜深，但就餐的人不少，烧烤炉前还停有一辆三轮车，这是随时逃跑的节奏吗？
据二七区行政执法局工作人员介绍，他们晚上一般轮流巡街至22点左右，22点以后安排有少量夜班巡视人员，并没发现西南角有“冒黑烟”露天烧烤行为。“有可能是为了躲避检查，踏着点来做生意的。”该工作人员称，既然出现了这种情况，会加派夜间巡查人手。
【说法】
露天烧烤别侥幸 逮住就罚不姑息
采访中，记者发现，多数露天烧烤摊已经“旧貌换新颜”，或使用清洁能源，或安装了无烟装置，黑烟变白了，味道不那么呛人了。
郑州市城管局执法管理处处长邵可介绍，4月份统计的郑州有961处露天烧烤摊位，均进行了整改，摸底发现稳定坚持清洁烧烤的有913处。“但也发现有反弹现象。”邵可说。
“经过三四月份的严格治理，目前进入了日常性治理阶段。”邵可说，对于拒不整改的，新起的违规摊位，发现一起整治一起，决不姑息，力保三环重点治理区露天烧烤“无黑烟”。
